Скачать с ютуб RAMAZAN PİDESİ,Herkes evde yapabilir sizde deneyin👌🌙 в хорошем качестве

RAMAZAN PİDESİ,Herkes evde yapabilir sizde deneyin👌🌙

Ramazan evlerinize huzur,sağlık,bereket getirsin…Dünya müslüman aleminin Ramazan ayı hayırlı ve mübarek olsun🤲🏻 🌙RAMAZAN PİDESİ Malzemeler 4,5 su b un 2 su b ılık su 1 paket toz yada yaş maya 1 yemek k şeker 1tatlı k tuz 🌙ŞİFASI İÇİN 3 yemek k su 1,5 yemek k un 3 yemek k kaynar su 1 yumurta sarısı 🌙ÜZERİ İÇİN Susam,çörek otu 🌙Hamurun altına serpmek için Mısır unu 🌙YAPIŞLIŞI Yoğurma kabımıza ılık su,maya ve şekeri alıp karıştıralım üzerini streçleylip 15 dk mayanın aktifleşmesi için bekleyelim. Daha sonra unu ve tuzu bu karışıma ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurun üstünü streçle ve bezle örtüp 1 saat mayalamaya bırakalım. Mayalanan hamurun gazını alıp ikiye bölelim,bezelerin altına mısır unu serpip bezelerin hafifçe üstünden bastıralım,üzerini poşet ile örtüp bu şekilde yarım saat bekletelim. Yarım saatin sonunda bezemizi fırın tepsisine alıp kenarlarından elimizle açıp genişltelim. Şifası için;unu ve soğuk suyu bir kabın içinde karıştıralım daha sonra kaynar suyu ekleyip kıvamını açalım,yumurta sarısını ekleyip iyice çırpalım hazırladığımız şifayı pidenin üzerine sürüp tırnaklama işlemini yapalım. Fırınımızı önceden 180 dc ye ayarlayalım su dolu bir kab yerleştirelim,tepsimizi fırının orta rafına koyup 20 dk pişirelim(benim fırınımda 20 dk da pişti,fırından fırına farklılık gösterebilir siz takipte olun)Afiyet olsun 🤗👍 Sesli ve detaylı anlatımı için profilimin altındaki YouTube kanalımdan ulaşabilirsiniz 😊 #ramazanpidesi #ramazan #ramazankareem #iftar #sahur #11ayınsultanı #iftarsofrası RAMADAN PITA Materials 4.5 cups of flour 2 cups of warm water 1 package of powder or fresh yeast 1 tablespoon of sugar 1 teaspoon of salt 🌙FOR ITS HEALING 3 tablespoons of water 1.5 tablespoons of flour 3 tablespoons of boiling water 1 egg yolk 🌙FOR TOP Sesame, black cumin 🌙To sprinkle on the bottom of the dough corn flour 🌙STICKY Let's put warm water, yeast and sugar in our kneading bowl, mix them, cover them with plastic wrap and wait for 15 minutes for the yeast to activate. Then add the flour and salt to this mixture and let's get a soft dough. Let's cover the dough with plastic wrap and a cloth and let it ferment for 1 hour. Let's take the gas out of the fermented dough, divide it into two, sprinkle corn flour under the dough and press the dough lightly from above, cover it with a bag and let it sit for half an hour. After half an hour, place our dough on the baking tray and open it from the edges with our hands and expand it. For healing; Let's mix the flour and cold water in a bowl, then add the boiling water and open the consistency, add the egg yolk and whisk well, spread the healing we prepared on the pita and do the nail process. Let's preheat our oven to 180 dc, place a container filled with water, place our tray on the middle shelf of the oven and bake for 20 minutes (it took 20 minutes in my oven, it may vary from oven to oven, keep track of it). Enjoy your meal. You can access it from my YouTube channel under my profile for a detailed and detailed explanation. #ramadanpide #ramadan #ramazankareem #iftar #sahur #11ayınsultanı #iftarsofrası