Belgian Saison ALL GRAIN AIO - Video Cotta Grain to Glass - Sykan Homebrewing скачать в хорошем качестве

Belgian Saison ALL GRAIN AIO - Video Cotta Grain to Glass - Sykan Homebrewing

La mia cotta n° 49, una Belgian Saison, ricetta replica di quella brassata lo scorso anno, che ha preso il 1° posto alla 3° Tappa del Campionato MoBi per Homebrewer 2023! Brassata con tecnica All Grain con impianto All in One (AIO) e sparge. Grist: 77% Pilsner (Dingemans) 11% Malto di Frumento (Dingemans) 7% Aromatic 5% Miele (aggiunto a -10 minuti di bollitura Luppoli: Styrian Goldings 3.9% A.A 42 g. x 60 min Styrian Goldings 3.9% A.A 15 g. x 10 min Styrian Goldings 3.9% A.A 30 g. fine bollitura Lievito: Fermentis BE 134 (22 g.) 00:00 Introduzione 00:41 Grist e Ammostamento 02:37 Bollittura e Luppolatura 03:24 Raffreddamento, Whirlpool e travaso 04:35 Lievito e Fermentazione 05:47 Imbottigliamento e Maturazione 07:44 La Birra finita 08:23 Considerazioni Finali Vuoi saperne di più sull'Homebrewing? Segui i miei video nella playlist:    • Come fare la Birra in casa   Vuoi vedere passo dopo passo come faccio le mie Birre dalla preparazione del mosto al bicchiere? Segui la mia playlist:    • Le mie Cotte   Vuoi conoscere nel dettaglio le birre che faccio e i loro risultati ai concorsi? Segui la playlist:    • Le mie Birre   Attrezzature per Homebrewing:    • Attrezzature Homebrewing   Vuoi conoscere la storia dietro gli stili di Birra più famosi e amati?    • Storia delle Birre   SYKAN HOMEBREWING -