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der BESTE Zitronenkuchen: super fluffig, weich und perfekt zitronig 😍

Heute mal wieder ein absoluter Lieblings-Klasssiker!Der zitronenkuchen darf doch einfach bei einem tollen Nachmittag bei Kaffee und Kuchen einfach nicht fehlen 😍 Er ist so super fluffig, saftig und einfach nur zum verlieben 🥰 Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Anschauen ❤️ Instagram: http://www.instagram.de/KikisKitchenYT Tik Tok:   / kikiskitchen   Vlog-Kanal:    / @kikihamza   🔴 Mein Shop: http://www.kikiskitchen.de Eckige Springform mit Auslaufschutz: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Kikis Zitruspresse 3 in 1 - BLACK EDITION: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Kikis Ofenhandschuhe + Topflappen - SPARSET: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Kikis Auskühlgitter Eckig - BLACK EDITION: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... NEU: Kikis Damastmesser: https://kikiskitchen.de/back-und-koch... Tragt euch für meinen kostenlosen Newsletter ein, um Aktionen und Sneak Peaks nicht zu verpassen: https://kikiskitchen.de/newsletter ▶️ Schwierigkeitsgrad: einfach 🔥180° C Ober- und Unterhitze ⏱50-55 Minuten ▶️ Portionen: 10 ▶️ Z U T A T E N 250 g Margarine oder weiche Butter 200 g Zucker Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 4 Eier Abrieb 2 kleine oder 1 große Bio-Zitrone Saft 2 kleine oder 1 große Bio-Zitrone 260 g Mehl 40 g Speisestärke (alternativ auch hier 40 g Mehl verwenden) 10 g Backpulver 70 ml Milch Für den Zuckerguss 200 g Puderzucker Saft einer kleinen Zitrone ▶️ Nährwerte pro Portion: 415 kcal / 1737 kj 43 g Kohlenhydrate 6 g Eiweiß 23 g Fett ✔️ Lasst ein Abo da ❤️ 0:00 Intro 0:12 Begrüßung 0:21 Butter-Zucker Masse cremig rühren 1:27 Eier nach und nach hinzugeben 3:27 Zitronenschalen Abrieb hinzugeben 4:36 Zitronensaft hinzugeben 5:45 Kikis Tipp: Zitronenschale einfach abreiben mit Vierkantreibe 6:47 trockene Zutaten mit einander vermengen 6:59 trockene Zutaten nach und nach zum Teig geben und verrühren 7:44 Teig in Backform geben und backen 8:38 Zuckerguss anrühren und auf dem Kuchen verteilen 9:29 Endergebnis 9:42 Taste Test mit Kiki und Hamza 11:37 Outrofi