DELIZIOSA CROSTATA con RICOTTA e MIRTILLI....TARTĂ DELICIOASĂ cu RICOTTA și AFINE... скачать в хорошем качестве

DELIZIOSA CROSTATA con RICOTTA e MIRTILLI....TARTĂ DELICIOASĂ cu RICOTTA și AFINE...

INGREDIENTI PER FORMA DIAMETRO 30 CM. INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 200 gr di FARINA 100 gr di FECOLA di PATATE 50 gr di ZUCCHERO 6 gr di LIEVITO per dolci 1 UOVO MEDIO intero + un TUORLO 60 gr di BURRO morbido 60 gr di RICOTTA CREMOSA ESTRATTO DI VANIGLIA Un pizzico di SALE INGREDIENTI PER FARCITURA: 400 - 450 gr di RICOTTA CREMOSA 50 gr di ZUCCHERO a VELO 20 gr di AMIDO di PATATE ESTRATTO di VANIGLIA 500 gr di MIRTILLI INFORNARE A 180 °C PER CIRCA 40/45 MINUTI. ####################################################### INGREDIENTE PE DIAMETRU FORMĂ 30 CM. INGREDIENTE ALUATE: 200 gr de FĂINĂ 100 gr AMIDON de CARTOFI 50 gr ZAHAR 6 gr de PRAF de COPT 1 OU MEDIU întreg + un GĂLBENUȘ 60 gr UNT moale 60 gr brânză RICOTTA ( BRÂNZĂ DE VACI ) EXTRACT DE VANILIE Un vârf de SARE INGREDIENTE PENTRU UMPLERE: 400 - 450 gr de BRÂNZĂ RICOTTA se poate și ( brânză de vaci ) 50 gr de ZAHĂR PUDRĂ 20 gr de AMIDON de CARTOFI EXTRACT DE VANILIE 500 gr de AFINE CUPTORUL PREÎNCĂLZIT LA 180 °C COACEM LA 180 °C TIMP DE 40/45 MINUTE. ####################################################### ИНГРЕДИЕНТЫ НА ФОРМУ ДИАМЕТРОМ 30 СМ. ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТА: 200 гр МУКИ 100 гр КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА 50 гр САХАРА 6 гр РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1 СРЕДНЕЕ ЯЙЦО целиком + ЖЕЛТОК 60 гр мягкого СЛИВОЧНОГО МАСЛА 60 гр РИКОТТА ( ТВОРОГ ) ЭКСТРАКТ ВАНИЛИ Щепотка СОЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАПОЛНЕНИЯ: 400 - 450 гр РИКОТТА ( ТВОРОГ ) 50 гр САХАРНАЯ ПУДРА 20 гр КАРТОФЕЛЬНОГО КРАХМАЛА ЭКСТРАКТ ВАНИЛИ 500 гр ЧЕРНИКИ ВЫПЕКАЙТЕ ПРИ 180 °C ПРИМЕРНО 40/45 МИНУТ. ####################################################### INGREDIENTS PER SHAPE DIAMETER 30 CM. INGREDIENTS FOR THE DOUGH: 200 gr of FLOUR 100 gr of POTATO STARCH 50 gr of SUGAR 6 gr of BAKING POWDER 1 MEDIUM EGG whole + a YOLK 60 gr of soft BUTTER 60 gr of CREAMY RICOTTA VANILLA EXTRACT A pinch of SALT INGREDIENTS FOR FILLING: 400 - 450 gr of CREAMY RICOTTA 50 gr of VELO SUGAR 20 gr of POTATO STARCH VANILLA EXTRACT 500 gr of BLUEBERRIES BAKE AT 180 °C FOR ABOUT 40/45 MINUTES. #######################################################