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요즘 전자레인지에 돌려먹기만 하면 되는 안주들 정말 잘 나오는 거 아시죠? 그 중에서도 맛있는 청정원 직화 불막창을 사다가 쫙쫙 늘어나는 치즈토핑을 추가해먹고 싶어서 실전에 옮겼답니다! 쫄깃쫄깃하고 매콤한 막창을 부드럽게 감싸는 치즈! 둘의 궁합이 정말 최고였습니다! 순식간에 만드는 고퀄리티 안주로 오늘 저녁 술 한잔 어떠세요? [재료] 청정원 불막창 2개, 마늘, 양파, 모짜렐라 치이-즈 [방법] 1. 양파, 마늘을 손질해 둔다 2. 기름을 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶아준다 3. 청정원 불막창도 함께 넣고 볶아준다 4. 그릇에 볶은 막창을 옮겨둔 뒤 치즈를 전자레인지에 2분 정도 돌려준다 5. 녹은 치즈를 막창 위에 스르륵 부어주면? 6. 술이 술술 들어가는 고퀄리티 술안주 치즈불막창 완성! #치즈불막창 #치즈=사랑 #술도둑