ガルガネッリの作り方 | 手打ちパスタ | トマト 茄子 オレガノ レシピ скачать в хорошем качестве

ガルガネッリの作り方 | 手打ちパスタ | トマト 茄子 オレガノ レシピ

こんにちは、pugliacooksです。 今回はガルガネッリと茄子とトマトのソース の作り方を紹介します ガルガネッリは溝の付いたペンネの形を したエミリア・ロマーニャ州のパスタです ペッティネという道具を使って作ります 冷めても美味しいですよ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　　　　　ーレシピー 　　　 ガルガネッリ セモリナ粉　　　　　　　　 50g 水　　　　　　　　　　　　　25ml ソース ホールトマト　　　　　　　　0.5個 茄子　　　　　　　　　　　　1本　　 にんにく　　　　　　　　　　1個　 オリーブオイル　　　　　　　30cc　　 塩　　　　　　　　　　　　　適量 オレガノ　　　　　　　　　　適量 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【pugliacoooks】 イタリアの田舎料理を中心としたレシピを紹介します たまに鹿肉などを使ったジビエ料理なども作ります 動画内で分からない点や、もっとこうして欲しいなど 思うところがあればご遠慮なくコメント頂けると助かりますm(__)m チャンネル：   / pugliacooks   ━━━━━━━━━━━━━━━━━ blog : pugliacooks.net instagram :   / puglia_cooks   twitter :   / puglia_cooks   ♪ : sleepyfish #ガルガネッリ #手打ちパスタ #イタリア料理