Пицца с говядиной вагю, приготовленной в дровяной печи, — лучше, чем в стейк-хаусе. скачать в хорошем качестве

Пицца с говядиной вагю, приготовленной в дровяной печи, — лучше, чем в стейк-хаусе.

Эта пицца с говядиной Вагю сочетает в себе обжаренную говядину, карамелизованный лук и хрустящую корочку, приготовленную в дровяной печи. Приготовленная быстро и при высокой температуре на пеллетном гриле, она дарит насыщенный вкус стейк-хауса в виде пиццы. Простые приправы и высокая температура позволяют ингредиентам раскрыть свой вкус. ► Полный рецепт: https://www.atbbq.com/blogs/recipes/w... Что вы увидите в этом видео: • Обжаривание говядины Вагю на чугунной сковороде • Приготовление лука до карамелизации • Растягивание и формирование теста для пиццы • Выпекание пиццы в дровяной печи • ​​Текстура готовой корочки и тест на нарезку Продукты ► Органический соус для пиццы Bianco DiNapoli Robusto: https://www.atbbq.com/products/bianco... ►Приправа для грудинки Cattleman's Grill Lone Star: https://www.atbbq.com/products/cattle... ► Чистая кошерная морская соль Jacobsen Salt Co.: https://www.atbbq.com/products/jacobs... ► Лопатка для пиццы Ooni: https://www.atbbq.com/products/ooni-p... ► Чугунная сковорода Lodge 10,25 дюйма: https://www.atbbq.com/products/lodge-... ► Коптильни Yoder Smokers YS640 и YS480 из нержавеющей стали с дровяным отоплением: https://www.atbbq.com/products/yoder-... Социальные сети: ► Facebook: https://www.facebook.com/allthingsbbq... ► Twitter: https://x.com/atbbq?utm_source=YT-Rec... ► Instagram: https://www.instagram.com/atbbq/?utm_... ► TikTok: https://www.tiktok.com/@allthingsbbq?... Разделы: 00:00 - 00:47 Вступление 00:48 - 01:30 Приправа стейка 01:32 - 02:07 Приготовление стейка 02:08 - 02:29 Приготовление лука 02:30 - 03:03 Приготовление в дровяной печи 03:04 - 03:14 Остаток лука 03:15 - 04:12 Нарезка стейка 04:13 - 05:28 Растягивание теста 05:29 - 06:21 Добавление начинки 06:22 - 06:53 - Приготовление пиццы 06:54 - 07:51 Нарезка и наслаждайтесь 07:52 - 08:16 Завершение