Rețetă simplă de ouă umplute скачать в хорошем качестве

Rețetă simplă de ouă umplute

Rețetă simplă de ouă umplute Puteți să înlocuiți această variantă de maioneză cu una clasică, dar aș sugera să înjumătățiți cantitatea pentru început și să mai adăugați treptat dacă mai este nevoie. Ingrediente maioneză fără: •3 ouă fierte bine; •1 linguriță generoasă de muștar; •1/2 zeamă de lămâie; •150g iaurt grecesc 10% grăsime; •1/4 linguriță boia; •1/4 linguriță sare. Mod de preparare: Am pus toate ingredientele într-un vas și cu ajutorul unui mixer vertical am format o pastă. Eu o folosesc pe post de înlocuitor pentru maioneza clasică. Fac inclusiv salată boeuf și salată de vinete cu ea. După ce o să stea câteva ore în frigider, o să își schimbe consistența si nu o să mai fie la fel de lichidă ca prima dată. Ingrediente ouă umplute: •10 ouă; •5 linguri de maioneză; •1 linguriță generoasă de muștar; •1/2 linguriță sare; +pentru decor: chives și felii de ridiche. Mod de preparare: 1.Am fiert ouăle pentru 10 minute. 2.Le-am scos într-un castron cu gheață și le-am lăsat pentru 5 minute. 3.Le-am decojit cu grijă și le-am tăiat în jumătăți. 4.Am îndepărtat gălbenușurile de albușuri și am pus peste ele maioneza și sarea. Am transformat totul într-o cremă pe care am pus-o într-un poș. 5.Am umplut jumătățile de ou și am decorat cu chives și felii de ridiche.