Schokomuffins mit Nutella-Füllung und Kirschen | Saftig, schokoladig und unglaublich lecker! скачать в хорошем качестве

Schokomuffins mit Nutella-Füllung und Kirschen | Saftig, schokoladig und unglaublich lecker!

Zutaten für 12 Muffins: 200 g Mehl 200 ml Milch 100 ml Pflanzenöl (z. B. Sonnenblumenöl) 100 g Zucker 40 g Kakaopulver 2 Eier 200 g Nutella 100 g für die Füllung 100 g als Topping nach dem Backen 250 g entkernte Kirschen 16 g Backpulver (1 Päckchen) 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz (optional) Zubereitung: Wichtig: 100 g Nutella kommen in die Mitte als Füllung 100 g Nutella kommen nach dem Backen oben drauf als Topping 1. Vorbereitung Den Ofen auf 180°C vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen. 2. Teig mischen In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Vanillezucker mischen. In einer zweiten Schüssel Milch, Öl und Eier verrühren. Flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten geben und nur kurz verrühren, bis alles verbunden ist. 3. Befüllen Jede Form zu etwa 1/3 mit Teig füllen. 2 Kirschen hineinlegen. Einen Teelöffel Nutella (insgesamt 100 g) auf die Kirschen geben. Mit Teig bedecken – die Form sollte zu etwa 2/3 gefüllt sein. 4. Backen Für 18–22 Minuten backen. Stäbchenprobe: etwas feuchte Krümel sind normal wegen Nutella. 5. Topping Nach dem Abkühlen die restlichen 100 g Nutella oben drauf geben. Nach Wunsch mit Kirschen dekorieren. #schokomuffins #nutellamuffins #backen #muffins #rezept #backrezepte #einfachbacken #kirschmuffins #nutella #schnellerezepte #backenfüranfänger #dessertideen #schokorezept #deutscherezepte #kinderrezepte #küche #leckerschmecker #foodlover #baking #muffinsrezept