🥔🔥 బంగాళదుంప వేపుడు – మసాలా దోస కి ప్రాణం! 🔥🥔✨ Dosa Masala – The Soul of Every Masala Dosa! ✨🥔 скачать в хорошем качестве

🥔🔥 బంగాళదుంప వేపుడు – మసాలా దోస కి ప్రాణం! 🔥🥔✨ Dosa Masala – The Soul of Every Masala Dosa! ✨🥔

🥔🔥 బంగాళదుంప వేపుడు – మసాలా దోస కి ప్రాణం! 🔥🥔 కిరణాలా పసుపు రంగులో మెరిసే, మసాలా సుగంధంతో మత్తెక్కించే దోస మసాలా అనేది ప్రతి మసాలా దోసకు మజిలీ చిట్కా! 🤩🥞 ఇది శుద్ధంగా ఉడికించిన, మెత్తగా మెదిపిన బంగాళదుంపలతో (పొటాటో) తయారవుతుంది. 🍽️ 🍳 తయారీ విధానం: ఉల్లి, మిర్చి, పసుపు, కరివేపాకు, ఆవాలు, మినప్పప్పు, సెనగపప్పు తో మసాలా base తయారుచేస్తారు: 🌶️ ఆవాలు – వేడి నూనెలో చిటపటలాడుతూ 🥄 మినప్పప్పు, సెనగపప్పు – కొరికి రుచిని ఇస్తూ 🧅 ఉల్లి ముక్కలు – సన్నగా కోసి, బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించి 🌿 కరివేపాకు & పచ్చిమిర్చి – అరొమా పెంచేందుకు 🫚 అల్లం – తక్కువగా వేసి ప్రత్యేకమైన ఫ్లేవర్ కోసం 🌕 పసుపు – స్వర్ణవర్ణం మరియు ఆరోగ్యానికి 🍋 నిమ్మరసం – చివర్లో acidity balance చేయడానికీ, freshness కోసమూ! అన్ని కలిపి బంగాళదుంపలు వేసి బాగా కలిపితే, రెడీ అయిపోతుంది మన రుచికరమైన దోస మసాలా! 😋✨ 👉 ఇది క్రిస్పీ దోస లో నింపి, పక్కన కొబ్బరి చట్ని మరియు సాంబార్ తో పెడతారు – ప్రతి ముక్కలో స్వర్గమే రా! 🌈🥰 #Siri Homely Food #తెలుగుఫుడ్ #తెలుగువంటలు #దోసరుచులు #ఆంధ్రఫుడ్ #తెలంగాణవంటలు #వంటలరుచులు #స్నాక్స్టైమ్ #వంటలముచ్చట్లు #వంటలప్రేమ #మనభోజనం 🥔✨ Dosa Masala – The Soul of Every Masala Dosa! ✨🥔 Golden, fluffy, and irresistibly spiced, Dosa Masala (aka Potato Fry) is the hearty filling that brings a masala dosa to life! 🌿🔥 🥄 Prepared with love, this dish starts with boiled potatoes mashed just right – not too smooth, not too chunky – giving it a perfect melt-in-the-mouth texture. These are sautéed in a fragrant tempering of: 🌶️ Mustard seeds crackling in hot oil 🍛 Urad dal and chana dal for nutty crunch 🧅 Finely sliced onions sautéed until translucent 🌿 Fresh green chilies for a gentle kick 🍋 A dash of lemon juice for zesty brightness 🧂 All infused with turmeric – giving it that beautiful golden hue ✨ 🌿 Optional but amazing: curry leaves and a hint of ginger for an earthy depth 🌱 Everything comes together in a sizzling pan, transforming simple ingredients into a flavor-packed, comforting filling that’s soft, spicy, and slightly tangy. It's not just a side – it's the heart of your dosa! ❤️🥞 👉 Served tucked inside a crispy dosa, with coconut chutney and sambar on the side, it’s a bite of heaven in every mouthful! 🌈😋 #Siri Homely Food #దోసమసాలా #MasalaDosaLove #PotatoFryMagic #SouthIndianFlavors #DosaAddict #AndhraRuchulu #TeluguVantalu #HomemadeMasalaDosa #CrispyDosaSoftMasala #StreetFoodVibes #TiffinTime #FoodieTelugu #IndianBreakfastGoals #FoodLoversIndia #TastyTeluguFood #MasalaDosaCravings #SpicyPotatoFry #DesiTiffins #DosaLoversParadise #SwagWithMasala