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Ciambellone allo Yogurt Sofficissimo senza Burro Ingredienti Farina 300 g 3 uova Olio di semi di girasole ½ bicchiere Zucchero 125 g Lievito 1 bustina 2 Yogurt magri bianchi Scorza di 1 arancio grattugiato Preparazione Iniziate montando le uova con lo zucchero, dovrete ottenere un composto spumoso e chiaro. Aggiungete l’olio a filo e subito dopo lo yogurt a temperatura ambiente. Otterrete un composto piuttosto liquido. Aggiungete in un sol colpo la farina e amalgamate bene il composto. Una grattata di buccia di arancio. Versatelo in uno stampo a ciambella perfettamente imburrato e infarinato. Cuocete in forno già ben caldo! a 180° per circa 35 – 40 minuti. Senza aprire mai il forno per i primi 30 minuti, o comunque finchè non si è gonfiato e creata una bella crosticina dorata sul vostro ciambellone. Il Ciambellone allo yogurt è pronto quando alla prova stecchino risulta perfettamente asciutto all’interno. Sfornate e pazientate 5 minuti prima di sformarlo su una gratella o un piatto da portata. Il vostro Ciambellone allo yogurt sofficissimo è pronto per essere servito… infine spolverate di zucchero a velo. Come conservare il Ciambellone allo yogurt: Il Ciambellone allo yogurt si conserva perfettamente anche 3 – 4 giorni. A temperatura ambiente. Meglio se in una campana per dolci. Ad ogni modo si conserva perfetto anche all’aria, semplicemente coperto da un velo di scottex. Puoi seguirci su tutti i social network Sito web http://www.tastyandeasy.it/ Pagina ufficiale Facebook / tastyandeasy.it Gruppo facebook Chef and Chef / 1247055791989030 Twitter https://twitter.com/ Instagram https://www.instagram.com/ Linkedin / feed