![[ENG]뉴욕 치즈케이크 만들기 New york Cheesecake](https://ricktube.ru/thumbnail/C77zzz0ZeD0/hq720.jpg) 
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영상은 1080p로 시청해주세요^^ 🤍재밌게 보시고 구독과 좋아요 버튼 부탁드려요 :) 🤍 안녕하세요. 365키친입니다. 크리스마스와 너무나 잘 어울리는 뉴욕치즈케이크를 만들어 봤어요. 크림치즈 듬뿍 들어가서 치즈맛은 풍부하고 식감은 부드러운 뉴욕치즈케이크. 만드는 방법은 간단하지만 완성도 높은 케이크를 만들 수 있어서 좋아요. 한번 도전해 보세요^^ ★15cm 분리형 원형틀 사용 [재료] 다이제 쿠키 6개 녹인 버터 40g 크림치즈 300g 사워크림150g 생크림 100g 설탕 85g 소금 1g 달걀 2개(94g) 레몬즙 10g 바닐라 익스트랙트 1/2tsp 옥수수 전분 10g [만드는 방법] 1.다이제 쿠키는 잘게 부셔주세요. 2.부순 쿠키와 녹인 버터 40g를 잘 섞어주세요. 3.원형 틀에 유산지를 깔고 쿠키를 부어 평평하고 단단하게 펴주세요. 원형 틀은 반죽할 동안 냉장고 보관해 주세요. 4. 크림치즈를 잘 풀어준 후 설탕과 섞어주세요. 5.설탕과 부드럽게 잘 섞인 치즈에 소금, 바닐라 익스트랙트, 사워크림, 레몬즙을 넣고 잘 섞어주세요. 6.반죽에 달걀 2개를 섞은 후 옥수수 전분과 생크림을 넣고 섞어주세요. 7.냉장고에서 꺼낸 원형 틀에 반죽을 부어주세요. 8.원형 틀을 사각 틀 속에 담아주세요. 사각 틀에 뜨거운 물을 반정도 부어주세요. ★170℃ 예열 후 60분 굽기 ★오븐에서 1시간 식히기 ★실온에서 완전히 식힌 후 냉장고에서 1일 숙성 #뉴욕치즈케이크#치즈케이크#끼리크림치즈#케이크만들기 시청해 주셔서 감사합니다^^ Thank you for watching^^ 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다. 〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓