Molohia auf syrische Art 🌿 | Syrische Küche & Gartenalltag Vlog #4 скачать в хорошем качестве

Molohia auf syrische Art 🌿 | Syrische Küche & Gartenalltag Vlog #4

In diesem Video ernte ich Herbstrüben direkt aus dem Garten später bereite ich ein traditionelles Molohia-Gericht zu. Von der stillen Gartenarbeit über die Ernte bis hin zum langsamen Kochen – dieses Video verbindet syrische Küche und Selbstversorgung. Molokhia ist ein fester Bestandteil der syridchen Küche und wird seit Generationen als nahrhaftes, einfaches und liebevolles Familiengericht gekocht. Dieses Video ist für alle, die: • syrische & arabische Küche lieben • Molokhia selbst anbauen oder kennenlernen möchten • Gartenarbeit und Kochen als Ruhepol sehen • nachhaltiges, saisonales Leben schätzen 🌱 Ernte aus dem eigenen Garten 🍲 Traditionelles Rezept 🌍 Kultur & Alltag aus Syrien ⏱ Kapitel 00:00 Sonnenaufgang und Hühner im Garten 00:35 Herbstrüben ernten 00:58 Saatgut auspacken 01:17 Molohia zubereiten 07:31 Blick in die Anzuchtstation 08:19 Garten 08:38 Molohia anrichten Zutaten für syrische Molokhia: • Molokhia (Blätter) • Hühnchenoberschenkel und Brust • Knoblauch • Koriander • Kardamom • Nelken • Lorbeerblätter • Zitronensaft • Ghee • Brühe (Huhn) • Salz & Pfeffer 👉 Serviert mit: • Reis • Fladenbrot • Zitrone (optional) Gartentipps: • Molokhia liebt Wärme und Sonne • Regelmäßiges Ernten fördert neuen Wuchs • Auch für kleine Gärten oder Hochbeete geeignet #Molokhia #Mulukhiyah #SyrischeKüche #GartenErnte #Selbstversorgung #ArabischeKüche #KochenAusDemGarten #TraditionellesRezept #GartenVlog #SlowLiving #NachhaltigLeben #KücheUndGarten