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ReceIta de Lasanha Cremosa de Frango - Mulheres (06/10/2022)

Lasanha é sempre uma boa pedida né! Por isso hoje a chef Clau Poiatti vai ensinar uma receita que todo mundo vai pedir #MaisUmPedaço : LASANHA CREMOSA DE FRANGO 😋🍗 Ingredientes da lasanha: 1 folha de massa para lasanha cortada em 4 partes 150g de muçarela fatiada 150g de peito de frango cozido e desfiado 100g de bacon picado 1 xícara (chá)de brócolis cozido e picado (uso o ninja) 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de pimentão vermelho picado 1 pitada de páprica defumada 1 pitada de lemon pepper 1 colher (sopa) de cheiro-verde Sal a gosto Ingredientes do molho bechamel: 1 litro de leite integral 100g de farinha trigo 100g de manteiga 30g de creme de cebola Sal a gosto se necessário Pimenta-do-reino a gosto Noz-moscada a gosto Modo de preparo do recheio: Em uma panela, frite o bacon e reserve. Na mesma panela, coloque metade do alho picado, deixe dourar e junte o brócolis cozido, reserve. Em outra panela, frite o restante do alho até dourar, junte a cebola quando tiver dourada também, junte o pimentão e o frango desfiado, tempere com a páprica defumada, lemon pepper e o cheiro-verde, acerte o sal, reserve. Modo de preparo do bechamel: Em uma panela, adicione a manteiga e a farinha de trigo, mexendo sempre por 2 minutos, então adicione o creme de cebola, mexa mais um pouco, e vá adicionando o leite aos poucos, sempre mexendo para não empelotar, cozinhe por uns 5 minutos. Montagem; Em um refratário médio, coloque uma camada de bechamel e uma massa, junte o recheio de frango e uma fatia de queijo, e mais bechamel, na próxima camada, coloque a massa e brócolis e bacon e queijo. Finalize a última camada com queijo e bechamel e bacon e parmesão para gratinar. Asse em forno preaquecido 200ºC por 25 minutos ou até gratinar. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres