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राम-राम सा! स्वागत है आपका मेरे चैनल Hunar by Mamta Rajasthani पर। आज की इस वीडियो में मैं आपको बताऊँगी कि हलवाई जैसी रसीली और खस्ता बालुशाही | holi special balushahi recipe | बालुशाही कैसे बनाते है। आप सिर्फ 2 कटोरी मैदे और दही-सोडा के कमाल से बिल्कुल हलवाई जैसी खस्ता बालूशाही घर पर बना सकते हैं। इस होली पर ये सीक्रेट तरीका अपनाएं और सबको अपनी कुकिंग का दीवाना बनाएं। #BalushahiRecipe #HoliSpecial #Balushahi #MithaiRecipe #IndianSweets #Holi2026#hunarbymamtarajasthani वीडियो में आप सीखेंगे: बालूशाही के लिए सही मोयन का नाप। दही और सोडा का सही इस्तेमाल। चाशनी बनाने का परफेक्ट तरीका Ingredients (सामग्री): मैदा - 2 छोटी कटोरी (250g) घी (मोयन के लिए) - 4-5 बड़े चम्मच दही - 2 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा - 1/4 छोटा चम्मच नमक - 1 चुटकी चीनी (चाशनी के लिए) - 2 छोटी कटोरी पानी - 1 छोटी कटोरी तलने के लिए तेल या घी इस वीडियो में आपके इन सवालों के जवाब मिलेंगे (Queries Solved): 1.बालूशाही कैसे बनाते हैं? (Balushahi kaise banate hain) 2.हलवाई जैसी खस्ता बालूशाही बनाने का तरीका। 3.बालूशाही में दही और सोडा डालने से क्या होता है? 4.बालूशाही अंदर से सख्त क्यों रह जाती है? (Common Problem) 5.परफेक्ट चाशनी कैसे बनाएं बालूशाही के लिए? 6.बिना फेल हुए पहली बार में बालूशाही कैसे बनाएं? 7.होली पर कौन सी मिठाई सबसे आसान और टेस्टी होती है? 8.बालूशाही तलने का सही तापमान क्या होना चाहिए? 9. 2 कटोरी मैदे से कितनी बालूशाही बनती है? 10. How to make perfect Balushahi at home?