Ich backe das jedes Jahr zu den Winterfeiertagen – viral und schnell! скачать в хорошем качестве

Ich backe das jedes Jahr zu den Winterfeiertagen – viral und schnell!

#BlätterteigBlumen #PartyGebäck #HerzhafteIdee 🌸 Diese originellen Blätterteig-Blumen sind ein echter Blickfang auf dem Tisch und schmecken genauso gut, wie sie aussehen. Knuspriger Teig, eine würzige Käsefüllung und ein cremiger Dip machen dieses Rezept zur perfekten Wahl für Gäste, Buffets oder besondere Anlässe – mit wenig Aufwand und maximalem Effekt. #KreativesBacken #Käsegenuss #FingerfoodDeluxe #OfenSnack #Hausgemacht #FestlicheKüche #EinfachUndBesonders Zutaten: Blätterteig — 600 g Frischkäse (Käsecreme) — 120 g Italienische Kräuter — 5 g Feta — 100 g Petersilie — 20 g Hartkäse — 120 g Ei — 1 Stück Sauce: Ei — 1 Stück Sonnenblumenöl — 50 g Italienische Kräuter — 5 g Ketchup — 20 g Körniger Senf — 5 g Scharfer Senf — 5 g Salz — nach Geschmack Zubereitung: 1. Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate schneiden. 2. Frischkäse mit italienischen Kräutern vermengen. 3. Petersilie fein hacken, Feta mit einer Gabel zerdrücken, Hartkäse reiben. 4. Alles mit dem Frischkäse zu einer cremigen Masse verrühren. 5. Die Füllung auf den Teig geben, zusätzlich etwas Feta und Hartkäse darüberstreuen. 6. Die Ränder zusammenkleben und mit den Händen zu einer runden Form drücken. 7. Mit einem Schneebesen oder ähnlichem Werkzeug Einschnitte in den Teig drücken und die eingeschnittenen Teile leicht drehen, sodass eine Blumenform entsteht. 8. Mit verquirltem Ei bestreichen. 9. Im auf 180 °C vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten goldbraun backen. Sauce: 1. Ei, Sonnenblumenöl, Kräuter, Salz, beide Senfsorten und Ketchup in einen Mixer geben. 2. Alles fein pürieren, bis eine cremige Sauce entsteht. Warm servieren und genießen. Speichere dir das Rezept und abonniere den Kanal für weitere herzhafte Ofenideen!