Витамин В9 (фолиевая кислота, фолаты). Водорастворимые витамины. Урок 10. Нутрициолог Мария Сафина скачать в хорошем качестве

Витамин В9 (фолиевая кислота, фолаты). Водорастворимые витамины. Урок 10. Нутрициолог Мария Сафина

Запись на консультации по здоровому питанию: https://maria-safina.ru/konsultaciya-... Комплексная услуга «Анализ рациона питания»: https://maria-safina.ru/konsultaciya-... Комплексная услуга «Разбор составов продуктов вашего рациона»: https://maria-safina.ru/razbor-sostav... Комплексная услуга «Индивидуальное сопровождение»: https://maria-safina.ru/kompleksnaya-... Проведение «Дней Здоровья» в организациях: http://maria-safina.ru/den-zdorovya Мои статьи о здоровом питании: https://maria-safina.ru/blog-o-zdorov... Почта для связи: mail@maria-safina.ru Дополнительный материал к видео - курс «Правильное питание для похудения и здоровья»:    • Курс «Правильное питание для похудения и з...   Источники и дефициты витаминов: https://drive.google.com/file/d/1Tops... Источники нутриентов, добавленные жиры и сахара: https://drive.google.com/open?id=1G5A... Руководства по Здоровому Питанию: https://maria-safina.ru/moi-knigi Привет, ребята!;) Витамин В9 (фолиевая кислота, а ее активная форма тетрагидрофолиевая кислота) участвует в процессе кроветворения, работе печени, синтезе нуклеиновых кислот и витамина В4 (холина), формирует устойчивость организма к внешним неблагоприятным факторам среды. Впервые фолиевая кислота была выделена из листьев шпината. Всасывание витамина происходит в тонком кишечнике (тощая и подвздошная кишка) и запасается в печени. Витамин В9 неустойчив к теплообработке, консервированию, а также разрушается при измельчении продуктов. Главные источники вит. В9 - зелень, салаты, зеленые овощи: брокколи, шпинат, спаржа, лук порей, петрушка; бобовые: чечевица (в особенности зеленая) и фасоль. А также орехи: арахис, грецкий орех, миндаль, фундук - в нежаренном виде. Из продуктов животного происхождения лидируют печень (субпродукты) и желток яйца.