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20170401【醫療】大腦廢物清道夫 修補腦神經細胞

您是否覺得每天頭暈、疲倦，什麼事都記不住呢?在中醫來說，現代人壓力大，腦部廢物不斷累積，造成髓海不足，這時候可以攝取核桃，因為核桃裡面含有亞麻油酸、卵磷脂，能夠修補腦部神經細胞，但如果有著牙痛、嘴巴破、便秘或者是腹瀉、長痘痘，這時候就不適合繼續吃核桃。 明明睡滿八小時，但還是覺得疲倦、頭暈，容易健忘，在中醫來說這就是髓海不足。 大林慈濟醫院中醫部醫師 鄭竹晏：「髓海不足的情況以生理角度來看，可能是由於腦部的循環不好，或者是腦神經細胞比較衰弱，甚至腦內的自由基比較多，所以會出現像疲倦、疲勞、頭暈，甚至健忘，嚴重的甚至有覺得腦袋空空的，眼睛花花的，還有耳鳴這些狀況。」 老一輩認為以形補形，要吃豬腦才能補腦，但其實反而會增加腦中風機率。 大林慈濟醫院中醫部醫師 鄭竹晏：「我們特地去吃這些動物的腦，其實它含有比較高的脂肪，對於我們血脂控制不好，甚至血管環境比較差的人，都是一個風險，那比較嚴重情況，可能會有腦中風情形產生。」 想要健康補腦沒負擔，醫師建議可以攝取核桃，裡面含有大量的亞麻油酸，能夠促進血液循環，有益於血壓血糖控制，而DHA，則是可以幫助腦部發展。 大林慈濟醫院中醫部醫師 鄭竹晏：「你看到大腦解剖圖，它呈現一些皺褶，那這就是由於這當中的神經細胞，要不斷地交互作用，才能讓我們有記憶有思考有判斷，那如果我們攝取足夠的核桃，我們就可以讓我們腦內的，卵磷脂的量可以充足，它不但是腦神經細胞構成的主要物質，它針對細胞之間的傳遞，訊息傳遞也有它的作用在。」 由於核桃含有高量脂肪，如果攝取過多，就會被人體作為膽固醇儲存起來，因此一天最多吃4~5顆。 大林慈濟醫院中醫部醫師 鄭竹晏：「若是民眾目前有一些像牙痛或者是嘴巴破，便祕或者是腹瀉，或者是長痘痘這些人，可能就先暫時避免吃核桃。」 另外由於現代人長時間使用電腦，肩頸硬邦邦，因此中醫師建議可以多按壓風池穴，讓頸部肌肉放鬆，血液就能順利到達腦部，為大腦加加油。 吳玉芬　林鑫宏　葉永豐 Tzu Chi Malaysia 慈濟馬來西亞分會