Скачать с ютуб Булочки замість хліба на сніданок | Молочні булочки в хорошем качестве

Булочки замість хліба на сніданок | Молочні булочки

Булочки до сніданку,замість хліба 🥖 або з чим німці їдять бутерброди на сніданок Нам потрібні: • борошно 500г • сухі дріжджі 5г • сіль 11г • масло 10г • тепла вода 300мл Приготування⬇️ 1. В теплу воду всипаємо дріжджі та сіль.Додаємо просіяне борошно,мʼяке масло і замішуємо трішки липке тісто.Залишаємо під рушником в теплому місці на 1-1,5 год. 2. Стіл присипаємо борошном та обминаємо тісто. Ділимо тісто на 8 однакових частин і формуємо кульки. Кожну з кульок розплескуємо руками та закручуємо в продовгуватий овальний рулет. 3. Викладаємо кульки на протвінь, застелений пергаментом і залишаємо підходити під рушником на 30-40 хв. 4. Перед випіканням робимо надрізи на булочках за допомогою леза і змащуємо їх водою. Обов’язково в розігріту духовку за 10 хвилин до випікання ставимо протвінь з водою,щоб утворився пар. Відправляємо випікатись в розігріту до 220 град. духовку на 20-25хв. Смачного! Я в соц.мережах інстограм https://www.instagram.com/yuliia.seny... телеграм https://t.me/+epI3CmLwDyZhNWUy