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E.Leclerc Chambéry : la primeur, c’est le métier de Romain, qui prône fraîcheur et qualité Romain dirige le rayon primeur du Leclerc Chambéry “Le Grand Verger”, situé dans la zone commerciale au nord-ouest de la ville. En tant que responsable, il supervise une équipe de dix personnes dédiées à la gestion du rayon fruits et légumes. Le rayon primeur joue un rôle clé dans l’attractivité du magasin, car il constitue une véritable vitrine où 72 % des achats sont des achats d’impulsion. Romain et son équipe s’efforcent donc de proposer une présentation attrayante, incitant les clients à l’achat. Leurs missions quotidiennes incluent : ▫️ La sélection rigoureuse des produits pour garantir fraîcheur et saveur ▫️ La mise en valeur des fruits et légumes de saison ▫️ La promotion des producteurs locaux ▫️ Le maintien de l’attractivité du rayon tout au long de la journée Ce travail d’entretien constant est essentiel, car le rayon fruits et légumes demande une attention permanente, contrairement à d’autres rayons, plus faciles à gérer. L’équipe de Romain effectue ainsi des tâches clés telles que le tri, la gestion des stocks et le réapprovisionnement à différents moments de la journée. En mettant l’accent sur les produits locaux et de saison, Romain répond à la demande croissante des consommateurs pour des aliments frais et durables, tout en soutenant l’économie locale de la région de Chambéry.