Урок 3 — Как приготовить пирожные Делии скачать в хорошем качестве

Урок 3 — Как приготовить пирожные Делии

На третьем уроке курса «Идеальные пирожные» мы сосредоточимся на отдельных пирожных, или, как их называет Делия, «маленьких пирожных»: сконы 0:20, валлийские пирожные 4:11, шоколадные кексы с сюрпризом 5:20 и венские тарталетки 8:22 (нажав на выделенные моменты, вы перейдете к соответствующим главам в видео). Ссылки на полные рецепты ниже. Начнем с того, чему Делия с нетерпением ждала – сконов. Они будут золотисто-коричневыми, с хрустящей корочкой снаружи и мягкими и воздушными внутри. Подавайте свежими и теплыми со взбитыми сливками и джемом. На этом уроке «Маленькие пирожные» Делия также покажет другой вариант сконов – как приготовить валлийские пирожные из похожей смеси, но с добавлением смеси специй и по-другому, на тяжелой сковороде. Далее – неожиданный ингредиент для шоколадных кексов с сюрпризом – картофельное пюре. Делия показывает, как растопить тесто для торта и как растопить шоколад, а затем завершает урок приготовлением очень коротких, очень маслянистых, тающих во рту венских тарталеток. Больше рецептов из нашей коллекции вы найдёте на сайте www.deliaonline.com Полные рецепты и ингредиенты: Простые сконы: https://www.deliaonline.com/recipes/o... Валлийские кексы: https://www.deliaonline.com/recipes/o... Шоколадное печенье с сюрпризом: https://www.deliaonline.com/recipes/o... Венские тарталетки: https://www.deliaonline.com/recipes/m...