TORTA DI COMPLEANNO AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO | VEGANA & SENZA GLUTINE скачать в хорошем качестве

TORTA DI COMPLEANNO AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO | VEGANA & SENZA GLUTINE

Febbraio è un mese speciale per me, compiono gli anni diverse persone a me care. Quale migliore occasione per realizzare un torta di compleanno! Ho creato una torta vegana e senza glutine di Pan di Spagna al cacao, con bagna ai frutti di bosco e una crema agli anacardi super golosa. INGREDIENTI Per un disco di Pan di Spagna 18cm di diametro: -140g di farina di riso -20g di cacao amaro in polvere -30g di sostituto dell'uovo a base di farina di lupini (in alternativa amido di mais) -90g di olio di semi -60g di zucchero (io uso quello integrale di canna) -160g di latte vegetale (io ho usato quello di soia non zuccherato) -1 cucchiaio di aceto di mele -8g di lievito per dolci (io uso il cremor tartaro) -1 cucchiaino di bicarbonato di sodio -mezzo baccello di Vaniglia -un pizzico di sale Per la bagna ai frutti di bosco: -300ml d'aqua -100g di zucchero -200g di frutti di bosco Per la crema di anacardi: -250g di anacardi ammollati nell'acqua -80ml di latte vegetale (io ho usato quello di soia non zuccherato) -40g di olio di semi -70g di sciroppo d'agave o d'acero I MIEI CONTATTI: Fb:   / littleveganwitch   Instagram:   / littleveganwitch   E-mail: littleveganwitch@gmail.com Music by Chinsaku - Voyage - https://thmatc.co/?l=DCB58F0C #tortadicompleanno #littleveganwitch