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Pomme Gaufrette Facile | Cook e Club

Réaliser des pommes de terre frites originales. Santé: Pommes de terre: nourrissant, minéralisant INGRÉDIENTS: Pommes de terre: 1 kg Huile de tournesol: 1 litre PRÉPARATION: 1. Laver & éplucher vos pommes de terre 2. Il faut utiliser une mandoline pour réaliser des pommes gaufrettes. Mettez la lame avec des stries, & tailler des tanches d'une épaisseur d'environ 3 mm. 3. La technique consiste à tailler une 1ère fois votre pomme de terre dans une sens, puis tournée la d'un quart de tour, & trancher à nouveau. Vous obtiendrez ainsi un effet gaufre. 4. Disposer un fois tailler vos pommes gaufrettes dans de l'eau, pour enlever l'excédent d'amidon. 5. Mettez de l'huile à chauffer. Puis frire vos pommes gaufrettes. La cuisson dure environ 1 à 2 min. 6. Mettre vos pommes gaufrettes sur une grille pour enlever l'excédent de graisse, saler & déguster. Abonnez-vous à notre compte You Tube ! Surprenez vos invités ! Cours & recettes de cuisine en vidéos sur internet. Vidéos de Recettes Faciles, Rapides, Originales & excellentes pour votre santé ! Rejoignez Thomas & Surprenez vos invités ! Facebook: http://urlz.fr/2eZ1 Google+: http://urlz.fr/2eZ0 Twitter:   / cookeclub   Instagram:   / cookeclub