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😋मूली की ऐसी सब्ज़ी, जिसे आपने न कभी सुना होगा, न खाया होगा | एकदम नई और यूनिक रेसिपी 13 часов назад

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😋मूली की ऐसी सब्ज़ी, जिसे आपने न कभी सुना होगा, न खाया होगा | एकदम नई और यूनिक रेसिपी

Anju Ka Zayka आज हम बना रहे हैं एक बहुत ही यूनिक, बहुत ही टेस्टी और डिलीशियस मूली का कोफ्ता 😋 आपने मूली का पराठा, अचार और सब्ज़ी तो बहुत खाई होगी, लेकिन मूली का कोफ्ता शायद ही कभी बनाया या खाया होगा। ✔ बाहर से क्रिस्पी कोफ्ते ✔ अंदर से सॉफ्ट और फ्लेवरफुल ✔ मसालों की खुशबू से भरपूर ग्रेवी ✔ चावल के साथ तो स्वाद दोगुना 🍚 यह रेसिपी इतनी टेस्टी है कि एक बार बनाने के बाद बार-बार बनाने का मन करेगा। आप इसे चावल, रोटी, पराठा किसी के साथ भी खा सकते हैं। 👉 वीडियो अच्छा लगे तो LIKE 👍 | SHARE 📲 | SUBSCRIBE 🔔 जरूर करें 👉 प्यारा सा COMMENT करके बताइए आपको यह मूली का कोफ्ता कैसा लगा 🟡 Ingredients (सामग्री) कोफ्ते के लिए मूली (कद्दूकस की हुई, पानी निचोड़ी हुई) बेसन सफेद तिल धनिया पाउडर हल्दी पाउडर लाल मिर्च पाउडर गरम मसाला अजवाइन जीरा हरा धनिया नमक तेल (तलने के लिए) ग्रेवी के लिए तेल जीरा तेज पत्ता दालचीनी स्टार फ्लावर अदरक लहसुन प्याज छोटी इलायची बड़ी इलायची लौंग काली मिर्च टमाटर प्यूरी हल्दी पाउडर धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर कसूरी मेथी हरा धनिया नमक गरम पानी 🟢 Method (बनाने की विधि) मूली को कद्दूकस कर उसका सारा पानी निचोड़ लें उसमें बेसन, तिल, मसाले, हरा धनिया और नमक मिलाएँ छोटे-छोटे कोफ्ते बना लें गरम तेल में धीमी आंच पर कोफ्ते सुनहरे होने तक तल लें साबुत मसाले, अदरक-लहसुन-प्याज का पेस्ट तेल में भूनें टमाटर प्यूरी डालकर मसाले अच्छे से भूनें पानी डालकर ग्रेवी तैयार करें कसूरी मेथी डालें तले हुए मूली के कोफ्ते ग्रेवी में डालें 1–2 मिनट पकाकर हरा धनिया डालें और गैस बंद करें ⏱️ Time Stamps 0:00 – Intro 0:35 – Mooli preparation 0:56 – Grating & squeezing water 1:44 – Masala paste preparation 2:26 – Kofta mixture ready 3:19 – Kofta shaping 3:57 – Frying kofta 5:35 – Gravy preparation 6:51 – Tomato puree cooking 7:30 – Final gravy consistency 8:12 – Adding kofta 8:50 – Final garnish 9:14 – Serving suggestion mooli ka kofta, radish kofta recipe, mooli kofta curry, unique kofta recipe, indian kofta recipe, mooli ki sabji, radish curry indian, veg kofta recipe, healthy kofta recipe, mooli recipe indian, anju ka zayka kofta, kofta curry hindi, mooli gravy recipe, veg curry for rice, lunch recipe indian, radish recipes, kofta banane ka tarika, homemade kofta curry, traditional indian sabji, kofta with rice, veg dinner recipe, no onion garlic optional kofta, mooli special recipe, unique indian veg recipe, festival special sabji, radish vegetable curry, kofta lovers recipe, north indian kofta, simple kofta gravy, veg curry recipe, mooli kofta without paneer, healthy veg curry, kofta recipe at home, indian food youtube, village style kofta, desi kofta recipe, mooli kofta anju ka zayka, veg curry for lunch, radish kofta hindi #MooliKaKofta #RadishKofta #KoftaRecipe #IndianVegRecipe #UniqueRecipe #AnjuKaZayka #VegCurry #LunchRecipe #DesiFood

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