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超簡単！お肉柔らか！『鶏もも肉のさっぱり煮』【包丁不要】

鶏肉の表面を焼いて10分煮込むだけ！とっても簡単でラクに作れる鶏モモ肉のさっぱり煮のレシピです。お肉が柔らかくプリプリに仕上がるうえに、深いコクとお酢のさっぱり感が合わさってクセになる美味しさ！唐揚げ用の鶏もも肉を使えば包丁やまな板もいらずラクちんです。 ＜材料(2人分)＞ 鶏もも肉(※) 500g 砂糖 大2 酒 大4 醤油 大4 酢 大3 みりん 大2 小ネギ(お好みで) 糸唐辛子(お好みで) ＜コツ＞ ※鶏もも肉はから揚げ用に切ってあるものを使って頂くとラクです。 ※全体を通して弱火で調理することで、お肉が柔らかく仕上がります。 ※お鍋だと熱がこもりやすくお肉が固くなりがちなので、フライパンで作って頂くことをおすすめします。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://sokumesi.com/boiled-chicken/ ◆チャンネル紹介◆ 簡単時短レシピサイト『そくめし』の料理動画を配信するチャンネルです。作りやすい材料で、手間をかけずにぱぱっと作れる、簡単オリジナルレシピをご紹介しています。忙しい方のお役に立ちたいという一心で主婦が運営しています。 ◆チャンネル登録はこちらから→https://bit.ly/2W2FUZG ◆ブログ→https://sokumesi.com/ ◆twitter→  / sokumeshi   ◆Instagram→  / sokumesi