CIABATTINE "VENTAGLIETTI" E CANNONCINI DI SFOGLIA RIPIENI DI CREMA PASTICCERA IN COTTURA скачать в хорошем качестве

CIABATTINE "VENTAGLIETTI" E CANNONCINI DI SFOGLIA RIPIENI DI CREMA PASTICCERA IN COTTURA

Pensavo di creare dei ventagli fragranti di sfoglia con crema pasticcera in cottura. Appena li vedono a casa mi dicono "oh che buone le ciabattine di sfoglia!!!!" "Come le ciabattine? Non vedete dei ventagli?" "No, no... che ventagli! Queste sono le ciabattine..." E vabbè...nominiamole così e fidiamoci dei giovani... Quest'anno l'influenza non ha risparmiato mamma quindi il carnevale è passato abbastanza inosservato...senza ravioli, solo frappe per il giovedì grasso. Ma che Carnevale è senza un dolce alla crema per la domenica? Per la domenica dei carri che passano lungo la strada, che fanno un gran rumore festoso mentre scendono a valle per partecipare alla sfilata dell'anno? Nella domenica più divertente che c'è? E allora ho voglia di qualcosa con la crema, la crema che va cotta nuovamente in forno... E con un rotolo di sfoglia ho creato 21 dolcetti ripieni che hanno allietato la nostra tavola della domenica. Senza un pizzico di scarto, nè di ritaglio da impastare. In mezz'ora è tutto pronto. Consigliatissimi! Super fragranti grazie allo zucchero sotto che caramellizza e che rende croccantelli i bordi e la base, cremosi all'interno e .... uno tira l'altro e... non sono stati sufficienti 😊❤️ Per 21 dolcetti ho usato: un rotolo di sfoglia mezzo litro di crema pasticcera zucchero qb ovviamente quando faccio la crema, deve rimanerne una ciotolina per mamma...chi mi conosce sa che è la sua passione, che quando la vede cancella tutto cio' che è intorno a sé...vede solo quella coppetta e null'altro. Perciò dalla dose che vedrete nel video, considerate che ne resterà un parte. Se volete potete dimezzare tranquillamente la dose, così come potete triplicarla... a voi e alle vostre mamme la scelta ❤️ #crema #cremapasticcera #tradizione #ventagli #ciabattine #cannoncini #cannoli #carnevale #dolcidicarnevale