迷思破解！炭烤風味的源頭不是碳 而是滴落的油脂！｜克里斯丁食驗室 Feat.STAFF MEAL by Avery 陳首宏 скачать в хорошем качестве

迷思破解！炭烤風味的源頭不是碳 而是滴落的油脂！｜克里斯丁食驗室 Feat.STAFF MEAL by Avery 陳首宏

炭烤的食物總是充滿了非常指標性的風味，各位有沒有認真想過那些味道是從哪裡來的？是木炭嗎？還是直火呢？其實都不是，真正的味道依然來自於「食物」本身！這支影片會很詳細地跟各位分析，「油煙」到底是如何成為炭烤料理的重中之重 追蹤Avery的粉專：  / 100052263802466   ============================================== 📍 追蹤我的IG   / tingsbistro   📍 追蹤我的FB   / tingsbistro   🔰 30元/月成為「頻道會員」：http://bit.ly/37QvBuN 【影音合作邀約】 📩tingsbistro@gmail.com ============================================== 📖《食驗煮義》食譜書購買通路 博客來｜https://bit.ly/2GuLhMw 誠　品｜https://bit.ly/3jLwk77 金石堂｜https://bit.ly/32Xbivp 三　民｜https://bit.ly/32PC1da ============================================== 📖《克里斯丁與主廚的亞洲料理課》 PPA線上課程 ｜https://www.pressplay.cc/link/B575E26B 以 #烹飪技法 為核心的料理課！ 四大菜系（臺•日•泰•粵） 四位業界真功夫的大廚傾囊相授 ============================================== 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理    • 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理   ■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理    • 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！？｜Gordon Ramsa...   ■ 廚神湯瑪斯凱勒「法式洗衣店」吃懂了14年米其林三星的滋味｜克里斯丁Vlog    • 【米其林三星】在廚神湯瑪斯凱勒「法式洗衣店」吃懂了蟬聯14年三星的滋味｜克里斯丁Vlog   ■「壽司之神」遭米其林拔除三星？！小野二郎神在哪裡？｜克里斯丁聊料理    • 「壽司之神」竟遭米其林拔除三星？！小野二郎的數寄屋橋次郎神在哪裡？｜克里斯丁聊料理   ■ 一碗賣了70年的紅燒牛肉麵 手工製麵的名店「老山東牛肉麵」｜克里斯丁細品    • 一碗賣了70年的紅燒牛肉麵 至今仍手工製麵的米其林名店「老山東牛肉麵」｜克里斯丁細品