У нас вы можете посмотреть бесплатно 陳耀訓蛋黃酥、世界冠軍麵包都從這烤出來?從發酵到烤焙,完整公開熱賣秘訣!【Liz 美食家】 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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你吃過要用「演唱會售票系統」搶購的蛋黃酥嗎?陳耀訓師傅除了每年熱銷的蛋黃酥,今天要帶大家走進他的廚房,看看師傅如何拿到世界冠軍麵包! 世界冠軍的背後,有哪些烘焙細節、秘訣與心法? 00:00 陳耀訓的新廚房? 01:23 百萬烤箱的價值? 03:16 世界冠軍的策略?只有台灣有的草莓乾? 05:28 麵包上的割線實際用意是? 06:33 每種麵包都有專屬發酵箱? 08:33 廚房裡的鬧鈴? 09:10 怎麼判斷可頌發酵完成? 10:04 隨時可以買到剛出爐的可頌? 10:56 出爐時要把麵包「敲一下」? 11:33 麵包也可以做甜點常見的風味? 12:33 師傅每天都要吃隔夜麵包? 13:28 可頌用的奶油也有秘密? ◇想看更多 【餐廳開箱】 • Fine Dining 開箱 【主廚請回答】 • 主廚請回答 【美食評論】 • Liz 美食家 【與江振誠遊青森 vlog】 • 與江振誠遊青森|VLOG ◇關於【Liz 美食家】 大家好,我是 Liz 高琹雯。 在書寫飲食十多年後,我開啟了自己的YouTube頻道! 我想把文字的觀點轉化為生動的影像, 將飲食世界裡的知識與生態作為科普介紹給大家。 ◇IG 美食家的自學之路: / selftaughtgourmet ◇FB美食家的自學之路: / selftaughtgourmet ◇Podcast 美食關鍵詞:https://linktr.ee/tasterlife ◇Taster 美食加:https://taster.life/ ◇美食加選物:https://tasterselection.com/ 📩合作邀約請洽詢:[email protected] #烘焙 #麵包 #美食家 #foodie #麵包師 #陳耀訓