Un menú madrileño. Los platos más castizos | скачать в хорошем качестве

Un menú madrileño. Los platos más castizos |

Antiguos Cafés de Madrid quiere proponeros un rico menú compuesto por distintos platos, cuyo origen se remonta a los siglos XVIII y XIX, que aún podemos degustar en los #restaurantes madrileños. En este vídeo, los diferentes maestros #cocineros y reposteros nos cuentan los secretos de sus cocinas y como se preparan estas delicias culinarias, siguiendo la más pura tradición de Madrid. Qué comer en Madrid, qué probar en un menú madrileño, los postres típicos, la #gastronomia #tradicional y casera. Los mejores restaurantes y pastelerías de Madrid nos enseñan sus platos estrella. El consomé de Lhardy, el cochinillo asado de Botín, los bartolillos de crema del Pozo y el marrón glacé de La Pajarita constituyen todo un festín con el que hoy todos nos vamos a deleitar. ¡Buen provecho! El canal de YouTube de Antiguos Cafés de Madrid es una ampliación del blog "Antiguos Cafés de Madrid y otras cosas de la Villa" donde podréis encontrar artículos y reportajes de un #Madrid que ya no existe, pero que pervive a través de la historia de sus cafés. Contenido del vídeo 0:00 - Introducción 0:54 - Consomé de Lhardy 2:31 - Cochinillo de Horno Botín 5:18 - Bartolillos de Antigua Pastelería del Pozo 9:09 - Marrón Glacé de La Pajarita _____________________________________________ Para más información visita nuestro blog en: https://www.antiguoscafesdemadrid.com Síguenos en RRSS: Facebook -   / antiguoscafesmadrid   Instagram -   / antiguoscafesdemadrid   Twitter -   / antiguoscafes