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Diese Plätzchen sind die besten Engelsaugen/ Husarenkrapfen, die ich kenne! Sie sind unvergleichlich butter-zart und fein und sehen aus wie kleine Juwelen! Diese Weihnachtsplätzchen gehören bei uns seit zwei Jahrzehnten auf den Plätzchenteller. 👌🏻💝 ▶️ Untertitel sind in jeder Sprache vorhanden - einfach einschalten! ▶️ Kapiteleinteilung siehe weiter unten! ▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken: https://sugarprincess.de/himmlische-e... Himmlische Engelsaugen Zutaten für ca. 35 bis 40 Stück, je nach Größe ▶️ Für den Teig: 150 g sehr weiche Butter 65 g Zucker 1 EL Vanillezucker 2 Eigelb (Gr. M) 160 g Mehl Zum Füllen: 100 g rote Marmelade (vorzugsweise ohne Stückchen, Himbeere, Johannisbeere oder Dreifrucht passen super) etwas Puderzucker zum Bestäuben (optional) ▶️ Kapiteleinteilung: 00:00 Einleitung 01:29 Butter und Zucker schaumig rühren 02:55 Eigelbe unterrühren 03:50 Mehl hinzugeben/Teig fertig stellen 05:06 Teigkugeln formen 06:51 Mulden eindrücken 08:44 Marmelade einfüllen 09:33 Backen und Abkühlen 10:15 Marmelade final füllen 11:18 Kuchengitter 11:52 Verkostung 12:40 Schluss Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻 Teilt Eure Werke mit mir auf Facebook und Instagram und markiert mich mit @sugarprincessy. ⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝 Meine Produkte kannst Du im brandneuen SUGARPRINCESS SHOP erhalten! ▶️▶️▶️ Hier entlang zur NEUERÖFFNUNG: https://sugarprincess.shop/ ◀️◀️◀️ Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻 ⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝⭐️💝 Süße Grüße, Deine Yushka 💕👸🏻⭐️ ▶️ Instagram: / sugarprincessy ▶️ Facebook: / sugarprincessyushka #engelsaugen #plätzchen #backen