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聞き流しラジオ企画「ラジオ de オイス!」 本日のテーマは「締まっていて味の濃い牡蠣の理由とは?」と題して 弟子のナルちゃんと牡蠣についてトーク! また、後半には”本日のテーマ”の内容をもとに制作した Oys師匠のオリジナルソングもご紹介! リリックにも注目しながら、港の風景や海の風景を目と耳でお楽しみください! 【Music Title】雨と北風のレシピ 【Lyric】 雨のあと 海が少し白くなる 言葉より先に 季節が動く 薄くなった塩の気配 それでも黙って 殻を閉じる 満ちては戻り 引いては耐えて ゆらぐほど 芯ができてく “濃い”って呼ばれる理由は ただ 輪郭がほどけないだけ 北風が混ぜる 静かなスープ 上と下の境目をほどいて 潮のジムで鍛えた余韻 一粒の中に 冬が光る レモンじゃなくても 整う夜 雨と風が そっと仕上げる チャンネル登録&高評価よろしくお願いします! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Master Oysこと、fish.works.connect です🦪 広島県江田島市深江にある清浄海域にて、広島県西部地区では初の延縄シングルシードバスケット養殖法を使い、3倍体・2倍体のシングルシード牡蠣養殖を始めました。 私が所有する養殖場では、2倍体の稚貝も豊富に採れる場所でもあり、国内のみならず、海外にもこの美味しい牡蠣を届けて行きたいと思っています😄 広島牡蠣の情報や、日常の作業風景 ちょっとした面白い動画などを皆様に届けたいと思います。 是非応援のほど、よろしくお願いいたします! 各種SNSにて情報も発信しています📱 ぜひフォローをよろしくお願いします🔥 【Instagram】 / fish.works.connect_etajima 【TikTok】 / oys.works 【弟子ナルちゃんのYouTubeチャンネル】 / @cameliker ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー