CHOPSUEY DE CARNE Delicioso Saludable y muy Fácil скачать в хорошем качестве

CHOPSUEY DE CARNE Delicioso Saludable y muy Fácil

★SUSCRIBETE AL CANAL: https://goo.gl/Anb3kX ★FACEBOOK DEL CANAL:   / temperos-e-sabores-1431971337065099   ★INSTAGRAM:   / temperosesabores_mariajose   ------------------------------------------------------------- Un clásico asiático, fácil de preparar, delicioso y muy saludable. Ingredientes: 300gr de carne de vacuno cortada en palitos 1 cebolla pequeña cortada en julianas 1 zanahoria grande o 2 pequeñas cortada en palitos finos 1 pimentón rojo cortado en palitos finos 8 champiñones laminados = 140 o 150gr 1 calabacín (zapallo) cortado en tiras ½ ajo porro sin hojas cortado en rodajas 100gr de brotes de soja 1 chorrito de aceite vegetal Sal al gusto Pimienta al gusto 2 cucharadas de salsa de soja o al gusto Saltear la carne en una sartén o wok hasta que quede cocida talvez 10 minutos a fuego medio bajo, retirar de la sartén o wok y reservar . En la misma sartén o wok agregar 1 chorrito más de aceite y colocar la cebolla, la zanahoria , rehogar 1 minuto y agregar el pimentón, los champiñones, el calabacín, rehogar 2 minutos, agregar el ajo porro, agregar la sal, una pizca de pimienta, la salsa de soja y saltear 2 minutos más. Agrega la carne que tenias reservada ya cocida, los brotes de soja y rehoga 30 segundos más, rectifica la sal y pimienta a tu gusto y retira de fuego y sirve, puedes acompañar con arroz blanco. etc. Buen provecho.