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Costa Rica ¿Paraíso natural inalcanzable para el tico?

En este episodio de Sin Tocar Fondo, nos metimos de lleno en un tema que nos tocó la espinita: un video del youtuber Planeta Juan que mencionó un ranking donde supuestamente Costa Rica aparecía como el último en calidad gastronómica. Aunque él mismo aclaró que no lo creía cierto y destacó lo rico y saludable de nuestra comida —¡incluso hablando de las zonas azules!—, varios medios tergiversaron su mensaje y lo pintaron como una crítica directa. Nosotros vimos el contenido, analizamos el contexto y, con humor y criterio, pusimos las cartas sobre la mesa. Aprovechamos también para reflexionar sobre el turismo en Costa Rica, ese que mostramos al mundo como un paraíso verde, lleno de biodiversidad, pero que muchas veces se siente ajeno para los propios ticos. Hablamos sobre la falta de incentivos para el turismo local, los precios elevados, y cómo la infraestructura, los servicios y las experiencias parecen estar pensadas solo para el extranjero. ¿Vale más viajar a otro país que descubrir el nuestro? ¿Estamos desaprovechando el potencial turístico nacional? ¿Y cómo podemos mejorar desde políticas públicas, emprendimientos y planificación? Un episodio para pensar, reír y (re)valorar este pedacito de tierra tan pura vida 🇨🇷🌿