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들깨의 효능? (OTN매거진TV) 들깨는 감마토코페롤 성분이 풍부하게 함유되어있는데 감마토코페롤 성분이 거칠어진 피부를 푸석푸석해지는 것을 막아주는 역활을 하고 피부가 깨끗하고 맑게 되도록 영양을 공급해주는 효과는 물론 항산화 작용을 해 노화를 예방하고 개선하는 효과가 있어서 피부미용에 도움이 된다고 한다. 들깨는 풍부하게 함유되어 있는 비타민C 또한 기미, 주근깨에 탁월한 효과가 있고 피부미용에 도움이 된다고 한다. 식물성 식이섬유성분으로 인해 장을 부드럽게 하고 장운동을 활발하게 하는 효과가 있어서 변비예방에 도움이 되는 들깨효능이 있다고 한다. 들깨에는 불포화지방산인 리놀산이 매우 풍부하게 함유되어 있어서 리놀산 성분이 혈관속 콜레스테롤이 침착되지 못하게 막아주어 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있어서 혈액의 흐름을 원활하게 하고 혈관의 노화를 막아주는 효과가 있으므로 동맥경화 등 각종 성인병예방에 도움이 된다고 한다. 오메가3 지방산인 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어서 섭취시 리놀렌산 성분이 뇌의 신경기능을 촉진하는 효과가 있어서 치매예방에도 도움이 되는 등 뇌 건강에 도움이 되는 들깨효능이 있다고 한다. 들깨에는 물에 녹지 않는 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있다고 알려져 있는데 불용성 식이섬유가 체내에 흡수되면 체내의 발암물질과 함께 결합하여 몸 밖으로 배출시켜주는 효능이 있어서 항암효과에 도움이 된다고 한다. 들깨는 따뜻한 성질의 음식으로 섭취시 몸을 따뜻하게 해주고 기침과 가래를 멎게 해주는 등 독감예방에 뛰어난 들깨효능이 있다고 한다. 아울러 바이러스성 기관지염 또는 위궤양에도 탁월한 효과가 있다고 한다.