REZEPT: Szechuan Chili Öl selber machen | chinesisches Chiliöl скачать в хорошем качестве

REZEPT: Szechuan Chili Öl selber machen | chinesisches Chiliöl

Szechuan Chili Öl ist in China sehr beliebt, weil es vielseitig einsetzbar ist. Man kann es für viele Gerichte benutzen: z.B. über Reis und Nudeln geben, als Dressing für kalte Speisen oder als Dip für Dim Sums verwenden. Im Video zeige ich euch mein Rezept, wie ihr das chinesische Chiliöl selber zuhause herstellen könnt! Zutaten für 1 L Chiliöl: 1 L Rapsöl 150 g Chiliflocken https://amzn.to/3EtlWff * 50 g Sesamkerne https://amzn.to/2KscXEb * 1 TL Salz 1 Zwiebel 1 Stück Ingwer 4 Knoblauchzehen 4 Lauchzwiebeln (Optional 1 Bund frischer Koriander) 4 Sternanis https://amzn.to/3ieqITn * 1 Zimtstange https://amzn.to/35L9ojL * 5 Lorbeerblätter https://amzn.to/3oP2BNk * 2 Schwarzer Kardamom https://amzn.to/3dlFEvO * 1 handvoll Siam Kardamom 1 handvoll Fenchelsamen https://amzn.to/36LwyGa * 1 Koriandersaat https://amzn.to/2WKkQat * 1 handvoll Szechuan Pfeffer https://amzn.to/3mPS56W * Mein chinesisches Kochmesser: https://amzn.to/2QsAqTd * Mein Schneidebrett: https://amzn.to/39pCvbu * Wok aus Edelstahl mit Glasdeckel: https://amzn.to/2KgPaH4 * Wok-Kelle: https://amzn.to/2Ugovv9 * Mein Schüsselset: https://amzn.to/3l5YgUy * Ölflaschen aus Glas: https://amzn.to/2NTvU3M * 📔 MEIN KOCHBUCH: https://amzn.to/3V62yzp * Meine YamYam-Kochboxen: https://yamyamfoods.de/kochboxen * ________________________________________________ Abonnieren! :) ➤ https://www.youtube.com/yamyamfoods?s... Alle meine Videos ➤ https://www.youtube.com/yamyamfoods/v... ________________________________________________ ★ Instagram: yamyamfoods ★ Facebook: Yamyamfoods ________________________________________________ Mein Equipment mit dem ich drehe: 📹 Camcorder: http://amzn.to/2wYO5HQ * 📷 Canon PowerShot: http://amzn.to/2wYJlls * 🎤 Mikrofon: http://amzn.to/2wYAXT1 * 💡 Softbox: https://amzn.to/3pCteFB * 📹 Stativ: http://amzn.to/2w4yAl0 * ________________________________________________ Links, an denen ein "*" steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen! :) Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung!