Великденски пататник с Extra White Cheese "Lacrima" и пресен джоджен скачать в хорошем качестве

Великденски пататник с Extra White Cheese "Lacrima" и пресен джоджен

Вдъхновено от кулинарните традиции на Родопския регион, нашето Великденско предложение включва интерпретация на класическия "Родопски пататник” често приготвян в глинен сач или на тиган. 🍴👌 Рецептата за “Великденски пататник с White Cheese Extra "Lacrima" и пресен джоджен е вдъхновена от традициите на региона, поднесена е по лесен за приготвяне начин и с съчетава любими пролетни вкусовe.🥘 📋 Продукти: ✅ картофи - 800г ✅ яйца - 2 бр. ✅ Extra White Cheese "Lacrima" - 130г ✅ зехтин - 50 мл. ✅ пресен джоджен нарязан на ситно - 3 с.л. ✅ пресен лук - нарязан на слайсове - 5 бр. ✅ сол - 1 ч.л. ✅ черен пипер - ½ ч.л. ✅ краве масло “Lacrima” - 30г + 1 с.л. масло за намазване на тавата. 👩‍🍳 Начин на приготвяне: 1. Обелваме и настъргваме картофите на едро ренде. Отцеждаме ги от излишната вода и прехвърляме в голяма купа. 2. В отделна купа разбиваме яйцата и олиото до хомогенна смес. Към сместа натрошаваме Extra White Cheese "Lacrima", пресен джоджен, пресен лук, сол и черен пипер. Разбъркваме отново. 3. Изсипваме сместа със яйца и сирене при отцедените картофи и разбъркваме отново. 4. Загряваме фурната на 190 ° C и намазваме кръгла тава с меко масло “Lacrima”. 5. Изсипваме сместа за пататника в подготвената тава и отгоре поръсваме с нарязано на кубчета масло “Lacrima”. 6. Печем на 190 ° C за 60 - 80 минути до получаването на златиста коричка. 7. Готовият пататник оставяме да се охлади. Нарязваме на триъгълни парчета и сервираме гарниран с пресен джоджен и тънки слайсове White Cheese BDS “Lacrima”.