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crema di castagne

Crema di castagne Una crema spalmabile dolce da gustare così sul pane oppure da utilizzare nei dolci! Se vi piacciono le castagne adorerete questa crema deliziosa. Una ricetta facile da preparare, attenzione però, la pulizia delle castagne richiederà un po' di tempo ma ne varrà la pena! Provate anche:    • Torta al cioccolato con farina di castagne...      • frittelle di castagne   Social 📱🖥 ~blog: https://blog.giallozafferano.it/esplo... ~youtube :    / esplosionedigusto   ~Instagram: https://www.instagram.com/esplosioned... ~fb:   / esplosionedigusto   ~TikTok: https://www.tiktok.com/@esplosionedig... Ingredienti: 250 g castagne (Pulite ) 500 ml acqua 125 g zucchero vaniglia 20 g cioccolato fondente Passaggi: In un tegame mettiamo le castagne ricoperte d'acqua e le facciamo lessare per circa 30 min. Scoliamo l'acqua e le puliamo subito (non dobbiamo farle raffreddare). Una volta pulite dobbiamo ottenere 250 g di castagne. In un tegamino mettiamo l'acqua, lo zucchero, le castagne pulite, un po' di vaniglia, mischiamo di tanto in tanto e facciamo cuocere per circa 30 min. Alla fine della cottura mettiamo il cioccolato e lo facciamo sciogliere. Una volta sciolto frulliamo tutto con un frullatore ad immersione.