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Hallo Zusammen, hier kommt das leckere Rezept zur Brokkolicremesuppe. Lasst es euch gut schmecken. Guten Appetit!! Vielleicht gefällt euch auch dieses Rezept: • Zucchinicurrycreme Suppe einfach und lecker HMMMMMMMM!!!!!! - mehr auf letitcook.com Kartoffelpresse https://amzn.to/344sCPd Global: https://amzn.to/2vg3KXI Töpfe: https://amzn.to/38qiKk0 Haiku Messer:https://amzn.to/3ad5PT4 Pfanne https://amzn.to/3caYSDX Kamera https://amzn.to/2Tj3mA0 Sumo 19 https://amzn.to/2HZPsNP Sennheiser Ton https://amzn.to/2I3kjcd Kitchenaid https://amzn.to/39hNu6L Zutaten für ca. 4 Personen: 500 g Brokkoli 500 ml Brühe 250 ml Sahne 50 ml Weißwein 150 g Kartoffel 1 Stk Tomate 50 g Mandelblättchen 6 Stk Frühlingszwiebeln 50 g Butter 1 Zweig Petersilie 0,5 Stk Baguette Salz Pfeffer Zubereitungsschritte: 1 Brokkoliröschen vom Strunk abschneiden und halbieren, dann Strunk schälen und würfeln 2 Lauchzwiebeln in Stücke schneiden, Baguette halbieren und würfeln 3 Croutons und Mandeln in reichlich Butter goldgelb anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen 4 Brokkoli-Frühlingszwiebelmischung in Butter anschwitzen 5 Croutons zum Abtropfen auf ein Küchentuch geben 6 Brokkoli mit Weißwein und Brühe ablöschen 7 Kartoffel schälen, klein schneiden und zum Ansatz geben, salzen und pfeffern und mit Wasser auffüllen - ca. 30 Min. kochen lassen 8 Tomaten vierteln, entkernen und in feine Rauten schneiden, dann Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden 9 Sahne zugeben, aufkochen lassen, fein pürieren und durch ein Sieb schütten 10 Suppe in tiefen Tellern anrichten, Croutons, Lauchzwiebeln und Tomatenwürfel zugeben, zum Schluss noch pfeffern - sofort servieren Habe Sie Interesse an einer Zusammenarbeit oder wollen Werbepartner werden? Dann schreibe Sie mir gerne eine E-Mail an info(at)letitcook.com