Parece, mas não é | Torta de Morango lowcarb - Você Bonita (12/11/19) скачать в хорошем качестве

Parece, mas não é | Torta de Morango lowcarb - Você Bonita (12/11/19)

A chef Talita Kitzinger participa do quadra "Parece, mas nãe é" e ensina uma deliciosa receita de torta de morango lowcarb. Siga a gente nas redes sociais! Twitter: @vocebonita Instagram: @vocebonitatv Facebook.com/vocebonitatv Site oficial: www.tvgazeta.com.br/vocebonita ... Torta de Morango lowcarb Para a Massa: 1 xícara (chá) de farinha de castanha ou amendoim ½ xícara (chá) de farinha de coco clarinha 2 colheres (sopa) rasas de manteiga ghee ou óleo de coco 2 colheres (sopa) de adoçante lowcarb (xilitol, eritritol, stevia) ou açúcar de coco 1 pitada de fermento de bolo 1 clara de ovo até dar ponto de massa Para o Creme: 2 xícaras (chá) de leite desnatado 150 ml de leite de coco ou castanhas 4 gemas 5 colheres (sopa) de adoçante lowcarb 1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor 1 colher (sopa) de essência de baunilha Para a Geleia de morango: 5 morangos 1 xícara (chá) de água quente 1colher (sopa) de adoçante 1 colher de café de Goma xantana Modo de Preparo da Receita Massa: Com o processador, misturar todos os ingredientes até formar uma massa. Abrir no fundo de uma assadeira de fundo removível. Furar o fundo da massa com um garfinho para não levantar bolhas. Asse por apenas 10 minutos em forno pré-aquecido 180g, só para dar uma douradinha. Retire e deixe esfriar. Creme: Levar para ferver o leite e o leite de coco. À parte, misturar as gemas com o adoçante. Despejar o líquido quente sobre as gemas mexendo sempre, levar ao fogo até talhar. Bater no liquidificador ou mixer, adicionar a gelatina (hidratada), a baunilha e bater mais um pouco. Levar para gelar por 4 horas. Geleia: Bater o morango, a água e o adoçante no liquidificador, adicionar a goma xantana, bate mais um pouco e reserve. Espere esfriar e cubra a torta. 1. Dificuldade: Médio (Médio/Avançado) 2. Rendimento em Porções: 1 torta de 17cm 3. Tempo de Preparo: 30 minutos 4. Tempo Resfriamento: 3 horas 5.Tempo Total 3h30minutos