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미슐랭 2스타 식당은 다를까?⭐바르셀로나 Moments (스페인 4)

스페인 바르셀로나의 미쉐린(미슐랭) 2스타 Moments 식당에 갔어요. 5성급 (만다린 오리엔탈 바르셀로나) 호텔 안에 있어서 입구부터 고급스럽고 세련된 분위기였어요. 이 곳은 신선한 현지 식재료로 만든 카탈루냐(바르셀로나)요리를 선보여요. 스페인의 전설적인 셰프 Carme Ruscalleda(전세계에서 미슐랭 스타 식당 7개 운영)와 아들, Raül Balam 셰프가 만들어가는 레스토랑이에요. 제가 방문했을 때 스페인의 "La Vuelta" 자전거 경주에서 영감을 받은 컨셉이였어요. 이 자전거 경주는 3주간 스페인 전역을 자전거로 도는 세계적인 대회인데요, 이처럼 스페인의 음식과 재료들을 맛볼 수 있는 시간이였어요. 요리하는 곳에 경주용 자전거가 놓여있어서 얼마나 컨셉에 진심인지 알 수 있었죠. 가격은 Menú completo €215 한화 32만원 정도에요. 식당 정보는 아래 달아드릴게요. (광고아님! 내돈내산) 미쉐린 스타식사는 인생 처음이였는데 공연 보는 느낌이였어요. https://guide.michelin.com/kr/ko/cata... *딱 1년전에 갔었는데 역시 맛있던 메뉴는 기억에 오래 남더라고요. 00:00 영상 미리보기 00:13 미쉐린2스타 식당과 메뉴 소개 00:35 식사 시작 02:42 좋았던 세가지 03:32 가볼만 한가? [협업 문의] [email protected] 여기로 메일 주시고 댓글 달아주세요. #미슐랭 #미쉐린 #미쉐린가이드 #스페인여행 #스페인맛집 #바르셀로나 #맛집 #미슐랭 .