Самый Вкусный Рецепт приготовления БАРАНЬИХ НОЖЕК в ТАНДЫРЕ! скачать в хорошем качестве

Самый Вкусный Рецепт приготовления БАРАНЬИХ НОЖЕК в ТАНДЫРЕ!

Самый вкусный рецепт приготовления бараньих ножек в тандыре! Если вам понравилось видео, то обязательно ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Для меня это самая большая поддержка от вас! Нога барана в Тандыре или духовке. Я приготовил 2 ноги барана, одну ногу барана я шприцевал коньяком, а другую вымачивал в соленой воде. Ну и маринад ароматный важен. В ютубе я заметил что многие кулинары делают глубокие надрезы на ноге барана чтоб она пропеклась хорошо, но это уродует блюдо и я вам покажу как испечь ногу барана без этого. Нога барана в тандыре у меня получилась сочной и ароматной, делюсь своим рецептом. РАССОЛ для замачивания 1 ноги барана: 📍Вода 3 л 📍Соль 0,5 кг ИНГРИДИЕНТЫ рассола для шприцевания на 1 ногу барана: 📍Коньяк 130 мл 📍Соевый соус 70 мл 📍соль 1,5 ст.л ИНГРИДИЕНТЫ маринада на 1 ногу барана: 📍Кориандр 0,5 ст.л 📍Душистый перец молотый пол ст. л 📍Чабрец сушеный 1 ст. л 📍Паприка молотая 1 ст.л 📍Зира молотая 0,5 ст.л 📍Чеснок давленный 3 головки 📍Соль 0,5 ст.л 📍Оливковое или растительное масло 3 ст.л ♦️♦️♦️ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ♦️♦️♦️ 📌 Зачищаем баранью ногу от пленок и жира 📌 Одну ногу барана я замачил в солевом растворе и оставил на ночь. 📌Вторую ногу барана я шприцевал коньячным раствором из расчета на одну ногу барана 200 мл рассола 📌 После подготовительных процедур делаем ножом проколы в ноге барана и шпигуем их чесноком и морковью заранее нарезанных брусками 📌Наносим маринад и втираем его в ногу барана 📌 Ногу барана упаковываем в фольгу и даем промариноваться до разогрева тандыра или час два если готовим в духовке 📌 Опускаем в тандыр или духовку и печем 2 часа 📌У Вас получится сочная нога барана Наливаем рюмочку и закусываем шедевром кулинарного иииииффффф какого искусства ))) ♦️♦️♦️ ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ МОЯ ПОДАЧА, ЖДУ в ДРУЗЬЯХ https://www.youtube.com/c/VKUSMITO?su... ☑️♦️✔️🔘🔴🔔📌📍‼️♨️💯 Подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/c/VKUSMITO?su... 🔴 Давайте дружить ⚜️ Instagram https://instagram.com/vkus_mito?igshi... ⚜️ Tik Tok https://vm.tiktok.com/ZSgSaeY5/ ⚜️ Facebook https://bit.ly/2K6HeIh ⚜️ VK. https://vk.com/vkus_mito ⚜️ Odnoklassniki https://ok.ru/group/59445622472806 🟥 Рекомендую к просмотру: ♨️ Шашлык из свинины    • Неожиданно хрустящий ШАШЛЫК снаружи и сочн...   ♨️ ХАЧАПУРИ на шампуре    • ХАЧАПУРИ на шампуре с сыром сулугуни готов...   ♨️ ЛЮЛЯ КЕБАБ секреты    • ЛЮЛЯ КЕБАБ Что делать если отваливается с ...   ♨️ ЧАКАПУЛИ    • ЧАКАПУЛИ, ჩაქაფული драка с грузинами в лес...   ♨️ Шашлык на 3 м шампуре    • ШАШЛЫК большими кусками на 3 м шампуре, 8 ...   ♨️ Ребрышки на мангале    • РЕБРЫШКИ на мангале в соусе барбекю. Свины...   ♨️ Шкмерули    • Шкмерули или курица Чкмерули по грузински ...   ♨️ Перепелки    • ПЕРЕПЕЛКИ копченые в гриле, готовит Мито   ♨️ Манты    • МАНТЫ из баранины, как лепить манты, готов...   #вкусмито #ногабарана #баранинавтандыре #втандыре #kebab #шашлык #сочныйшашлык #намангале #вказане #жариммясо #нашампуре #нагриле #мясо #науглях #втандыре #пальчикиоближешь #жаримстейк #мужскойканал #куриныекрылышки