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Die neue Füllerei der Klosterbrauerei Andechs füllt bis zu 24.000 Flaschen in der Stunde. Dies stellt keine Erweiterung der bisherigen Füll-Kapazitäten dar. Neben der Füllerei stehen in der neu gebauten Halle neue Lagerflächen für über eine Million Flaschen Andechser Klosterbier zur Verfügung. Mit Kosten von rund 12 Millionen Euro ist es die größte Einzel-Investition des Klosters Andechs in die eigene Brauerei seit dem vollständigen Neubau der Klosterbrauerei 1973/84. Auf einer Fläche von fast zehn Tennisplätzen sind in der rund 2.500 Quadratmeter großen Halle Flaschen-Füllerei und Palettier-Anlage samt Lager untergebracht. Der Vorteil der neuen Füllerei liegt zum einem darin, dass der vollautomatische Füller direkt mit dem Produktionssystem Proleit kommuniziert. Zum anderen konnte die Umweltverträglichkeit der Füllerei wesentlich verbessert werden. Der Gesamtenergieverbrauch sinkt von derzeit 0,046 kWh pro produziertem Liter Bier auf 0,034 kWh. Durch eine effizientere Wasser-Nutzung wird der Wasserverbrauch in der Flaschen-Füllerei von derzeit 0,66 Liter pro produziertem Liter Bier auf etwa 0,36 Liter zurückgehen. Ein noch besser dosierbarer Einsatz von Reinigungsmitteln minimiert die Umweltbelastung zusätzlich. Durch die getrennte Aufstellung von Flaschen-Füller und Etikettierer sind zudem Wartung und Instandhaltung weit weniger aufwändig. Besonderes Augenmerk liegt auf dem Arbeitnehmerschutz. Durch spezielle Dämmstoffe ist der Lärmpegel in der neuen Füllerei deutlich reduziert. Lüftungsanlagen und Filter sorgen für bessere Luftzirkulation und -reinheit. In der neuen Lagerhalle für das Leergut finden rund 1.500 Paletten mit jeweils 40 Bierträgern, also insgesamt 1,2 Millionen 0,5l - Flaschen Platz. Die neue Halle bringt deutliche Verbesserungen für die logistische Abwicklung auf dem Betriebsgelände. Zum einen lagert das Leergut ohne Witterungseinflüsse. Zum anderen rückt es räumlich näher an die Füllerei heran, was die Transportwege auf dem Betriebsgelände verkürzt und Arbeitsabläufe effizienter macht. Der Ende August 2018 begonnene Neubau schließt sich im Osten an den 1973 fertig gestellten Flachbau an und fügt sich in den Abmessungen harmonisch an den bisherigen Baukörper an. Weitere Infos: www.andechs.de