Prevenzione e Trattamento dell'Obesità - Alimentazione Corretta,e Sport, o Chirurgia nei casi gravi скачать в хорошем качестве

Prevenzione e Trattamento dell'Obesità - Alimentazione Corretta,e Sport, o Chirurgia nei casi gravi

http://www.medicinaeinformazione.com/ L'obesità nel mondo occidentale è un fenomeno talmente diffuso e in crescita da essere ormai definito epidemia o addirittura pandemia e soprattutto i bambini, anche in Italia, hanno problemi di peso sempre più importanti. Il percorso corretto per perdere peso non è naturalmente quello di affidarsi a diete fai da te che periodicamente vanno di moda ma affidarsi ad un centro di riferimento dove si possano affrontare tutte le indagini a valutare lo stato generale della persona - e valutare eventuali danni dovuti al peso come ipertensione, diabete, steatosi epatica...) e decidere insieme il percorso più corretto, fatto di dieta, di attività fisica e che in alcuni casi può prevedere il ricorso alla chirurgia. Parliamo di tutto questo con il Prof. Paolo Sbraccia, Responsabile del Centro di Eccellenza per la Cura dell'Obesità e Scienze Dietetiche del Policlinico Tor Vergata di Roma che ci parla di come sia importante imparare fin da piccoli un'educazione alimentare che consenta di bilanciare gli alimenti e di non prendere peso. In caso di sovrappeso o di obesità è fondamentale eseguire accertamenti che possano individuare malattie metaboliche o cardiovascolari che vanno curate il più precocemente possibile. Parliamo anche di come valutare peso, indice di massa corporea distribuzione del grasso (grasso addominale ad esempio) nella determinazione del rischio di sindrome metabolica. Il Professore ci parla poi del rischio di diete drastiche limitate nel tempo ( dalla dieta iperproteica Dukan alla dieta a zona a quella del sondino) - o ancora peggio con farmaci pubblicizzati come miracolosi che rischiano di far danni anche gravi - e dell'importanza di fare prevenzione insegnando agli adulti ma soprattutto ai bambini a mangiare in modo corretto, a recuperare le radici della nostra cultura con la dieta mediterranea e a fare attività fisica costante. Con il Prof. Sbraccia vediamo poi quale è il percorso cui va incontro un paziente quando si rivolge ad un centro per la cura dell'obesità, dalle indagini alla personalizzazione delle terapie e della dieta fino ad un programma di attività fisica compatibile con le sue condizioni e in caso di rischio elevato per le patologie correlate all'obesità il ricorso alla chirurgia bariatrica che grazie a tecniche sempre meno invasive può essere una alternativa importante. Fondamentale per perdere peso resta l'attività fisica che però nei grandi obesi deve essere valutata con grande attenzione per non aggravare patologie presenti. E per finire il professore ci parla di cosa significhi una corretta e bilanciata alimentazione in cui sia prevista l'assunzione quotidiana di carboidrati proteine e grassi nelle giuste proporzioni e ci come il conteggio delle calorie debba essere adeguato al fabbisogno personale soprattutto quando si debba perdere peso.