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L'OIGNON:160 jours pour être millionnaire ;mais sont les conditions?

La culture de l’oignon Nom : Oignon (Allium cepa) – Famille des Liliacées a. Caractéristiques de la plante L’oignon est une plante biannuelle cultivée sous irrigation, pour ses bulbes et ses feuilles. Le cycle végétatif de la culture varie de 120 à 160 jours suivant les variétés. La plante produit à maturité un bulbe de forme ronde/épaisse ou aplatie, de couleur généralement violette ou blanche. Sa multiplication est généralement assurée par des graines noires et angulaires. L’oignon peut également être multiplié végétativement par des petits bulbes (bulbilles). Le rendement potentiel varie entre 30 et 60 t/ha selon les variétés. b. Variétés Les principales variétés cultivées au Niger sont : le Violet de Galmi, le Blanc de Soumarana et le Blanc de Galmi, .rouge de tana,noflaye, red creole,texa grano,prema 178 c. Nature du sol L’oignon se développe bien sur les sols sableux-argileux et sableux limoneux riches en matières organiques bien décomposées. Il craint l’acidité excessive, les pH les plus favorables sont situés entre 5,5 et 7,5. L’oignon ne supporte ni la salinité du sol ni celle de l’eau d’arrosage. Techniques culturales oignon 1. Préparation du sol Commencer la préparation du sol environ 1 mois avant la date présumée pour la mise en place définitive. Les opérations sont les suivantes : Défrichage et nettoyage : défricher le site, entasser et brûler localement les branchages; Labour : labourer en formant les billons ou des planches, et en veillant à ce que la profondeur de labour ou la hauteur des planches soit d’environ 15 à 30 cm. Si le sol est trop tassé, le bulbe se formera mal. Si le sol est trop humide, il peut provoquer le pourrissement du bulbe. 2. Les semis Il y a trois modes de semis de l’oignon : Le semis direct, qui se fait de novembre à mi-décembre : rendement légèrement moins élevés; Le semis en pépinière, entre novembre et décembre : rendement moyens; Le semis à partir des bulbilles : rendements plus élevés, mais avec plus de contraintes, car les bulbilles (petits oignons) sont d’abord récoltées, conservées et ensuite replantées. NB : éviter de cultiver l’oignon sur une parcelle qui vient de recevoir l’oignon. Le meilleur précédent cultural est une céréale. 3. Pépinière la période propice pour la production de l’oignons en saison pluvieuse est situé entre le mois de mai et le mois de septembre les variétés recommande en cette période sont : prema 178,la taxas grano,et la julio La pépinière Un espace aménagé spécialement pour la réussite es sains et vigoureux La réussite de la plantation dépendra de la réussite de la pépinière elle nous donne la passibilité d’avoir des plants sain et vigoureux au moment du repiquage ou implanter notre pépinière elle doit etre sur un terrain plat de texture sablo limoneux bien drainer non inondable riche en matière organique elle se fait en mi juin aux ecartement 10 a 15 cm entre les sillons Eviter les semi a la volet.Parcequ’il sont fragile mince et effiler labour l’endroit ,delimiter,largeur 1longueur 10m desinfecter la parcelle l’eau bouillie apporter de fumure organique a raison d’une boite de tomate et une boite de d’allumette fumier mineral npk 14 23 14 par m2 remuer l’ensemble et niveller la planche materialiser les sillon entre 10 a15 cm deposer les semences dans en evitant de entasser tasser pour eviter lors de l’arrosage l’eau les enfouille en profondeur qui provoquera leur pourriture faire un paillage sur la planche contre le soleil et les eau de pluie 6 apres enlever le paillage e Entretenez la pepeiniere jusqu’à 25 ou 35 jours Pour le repiquage Les plantes qui passent par la pépinière arrivent à maturité légèrement plus tôt que celles qui ont été mises en place directement. Les opérations à effectuer pour la mise en place de la pépinière sont : Confection de casiers dont la largeur est comprise entre 1,2 et 1,5 m. cette largeur est de 2,5 m et la hauteur de 10 à 15 cm; Apport de fumier (bouse de chèvre, mouton ou bœuf) bien décomposé auquel on ajoutera 2 kg/are (100 m2 ou 10 m x 10 m) de l’engrais 20-10-10. Il faut semer en pépinière en octobre –décembre. Le séjour en pépinière est de 4 à 6 semaines. Le semis en pépinière se fait soit à la volée, soit en ligne. S’il fait en ligne (ce qui est préférable), il faut semer dans des microsillons parallèles, distantes de 5 cm, tracés à l’aide d’un bâton de la taille d’un bic, et à une profondeur de 1 cm. Recouvrir de sable ou de terre fine et tasser fermement. Arroser 1 fois/jour. Il faut environ 5 g de semences pour une surface de 1m2. Or, il faut une surface de pépinière de 100 m2 pour ensemencer 1 ha d’oignons, soit 500g de semences à l’origine. Cinq semaines plus tard, les bulbilles seront prêtes à être repiquées en champ. La quantité de bulbilles qu’il faut pour 1 ha d’oignons est de 3 à 5 kg. Eviter des pépinières trop denses en démariant à la levée pour permettre aux plants d’être vigoureux. 4