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どうも、筒井です。 暑い時こそ熱いもんよね♡ ▼レシピ 豚キムチ <材料> 豚バラ肉…400g キムチ(白菜)…320g もやし…1袋 玉ねぎ…1玉 ニラ…1束 しょうが…1かけ(30gほど) 醤油…大さじ1 塩コショウ…少々 ごま油…大さじ1 <作り方> 1.玉ねぎは皮を向いて薄くスライスし、ニラは3〜4cm幅にカット。生姜も皮を剥いて千切りにし、豚バラは1口サイズにカット。 2.フライパンにごま油と生姜を加えて中火にかけ、香りが立ったら豚肉を加えて炒める 3.豚肉が焼けたら玉ねぎともやしを加え、軽く火が通ったら醤油と塩コショウを加えてさらに炒める 4.キムチとニラを加えて炒め合わせ、水分を飛ばす (ここで完成ですが、お好みで豆板醤と一味などを加えて辛さを調整してみてください!) きゅうりとツナの塩昆布混ぜたやつ <材料> きゅうり…2本 ツナ缶…1缶(70g) 塩昆布…10g程度 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2 ごま油…大さじ1/2 いりごま…大さじ1 <作り方> 1.きゅうりはお好みの薄さにスライスし、塩をふりかけて5分ほど置き、絞って水分を飛ばす 2.ツナの油を切り、ボウルなどにきゅうり、ツナ、塩昆布、めんつゆ、ごま油、いりごまを加えて混ぜ合わせる ▼筒井のゆず酒 https://kurand.jp/products/tsutsuuuuu... ▼筒井の料理本 https://www.amazon.co.jp/dp/4041122899 ▼筒井の楽天ルーム https://room.rakuten.co.jp/room_e857d... ▼サブチャンネル / @筒井のサブチャンネル ▼instagram / tsutsuuuuuui ▼Twitter / tsutsuuuuuui ▼LINEスタンプ https://line.me/S/sticker/12327945 ▼プレゼントの送付先・問い合わせ先について▼ 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-22-3渋谷東口ビル10階 株式会社BitStar 筒井チャンネル宛 ※下記の注意事項を必ずご確認の上発送お願いいたします。 https://bit.ly/2TEtshb お仕事のご依頼はこちらにお願い致します↓ https://bitstar.tokyo/contacts/UCY5Id... 問い合わせルール:https://bit.ly/2GZo5Xh