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¡Te prometo que esta es la Crema de Calabaza más Cremosa que probarás! Hoy en te digo cómo hacerlo para que esta crema de calabaza y boniato/camote quede increíblemente sabrosa. El truco está en el horneado y en los ingredientes. ¡Una receta fácil, saludable y perfecta para el frío! 🔥 RECETA COMPLETA ESCRITA y CONSEJOS (Variaciones, Conservación, etc.) AQUÍ: ➡️ https://lohecocinadoyo.com/crema-cala... Índice de Contenido: 00:19 El Secreto de la Crema Súper Cremosa 00:34 Ingredientes y los Secretos del Batata/Camote 01:38 El Horneado Mágico: Por qué Asar lo Cambia Todo 02:45 Triturado 03:45 El Toque Final y A Disfrutar INGREDIENTES: Esta receta es un imprescindible de otoño. El toque de canela y comino con el dulzor natural de la calabaza y el boniato asado es imbatible. ▢ 650 g de calabaza tipo cacahuete ▢ 650 g batatas (boniatos). Unas 2 batatas grandes. ▢ 4 zanahorias pequeñas ▢ 1 puerro pequeño. Solo la parte blanca. ▢ 1 cabeza de ajos pequeña ▢ 1 cda de aceite de oliva virgen extra. (Para engrasar la bandeja de horno) ▢ Pizca sal. (Para la bandeja de horno) ▢ 3 cdas de aceite de oliva virgen extra ▢ Sal al gusto ▢ ½ cdta cucharadita de comino molido ▢ ½ cdta cucharadita de canela molida ▢ Pimienta negra molida al gusto ▢ 1 litro de caldo de verduras. O hasta conseguir la textura deseada ▢ 250 ml leche evaporada ▢ Un poco más de leche evaporada para decorar ▢ 1 cda frutos secos tostados y troceados (anacardos). para decorar ▢ Unas hojas de perejil fresco. Para decorar ¿Qué topping le pondrías tú? ¡Déjame tu comentario! 💬 🔔 ¡Suscríbete para más recetas deliciosas y fáciles! @LoHeCocinadoYo Sígueme en: 📸 Instagram: / lohecocinadoyo 📌 Pinterest: / lohecocinadoyo 🌐 Web: https://lohecocinadoyo.com/