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【札幌極上スイーツ】世界が認めたスーパーシェフが営む「パティスリーフィリア」を紹介！

『奇跡なグルメ』とは、北海道文化放送UHBで毎週土曜日１８時半から放送中の、北海道の”奇跡の味“を厳選して紹介するグルメ番組。 北海道民に深く愛される名店・食材を道外の方々にも知ってもらえたら…この動画をきっかけに北海道がもっと好きになってくれたら…！という想いからYouTubeへ進出！ 今回は、職人たちの魔法の手から生み出される極上のスイーツをお届けする『きせきのスイーツ』から スイーツの世界大会において準優勝の名誉に輝くシェフがパティシエを務める「パティスリー　フィリア」を紹介！ 9層にも分かれた味わいの違う層と、オレンジリキュールの「ナポレオンマンダリン」の風味が全体を駆け抜ける、世界大会でも大好評を得た「マンダリン」に注目です！ 1:00～　世界No.2のケーキ「マンダリン」 1:54～　世界が認めたシェフの経歴 3:15～　「マンダリン」製造方法 6:00～　お店の「マカロン」の誕生秘話・作り方 7:37～　人気No.2ケーキ「フィリア」 9:45～　バレンタイン新商品 ▽▼是非チャンネル登録お願いします！▼▽    / uhbhokkaido8ch   ・北海道文化放送HP：https://www.uhb.jp/ ・番組HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/ki... 〇パティスリー　フィリア ・住所：北海道札幌市手稲区明日風２丁目３−７ ※この情報は2021年2月6日放送日時点での情報です。 ＃北海道グルメ ＃札幌 ＃北海道 ＃スイーツ ＃ケーキ ＃チョコレート ＃バレンタイン＃フィリア ＃Hokkaido ＃gourmet ＃food