Копченая рыба полезна или вредна? (Что говорит наука на самом деле) скачать в хорошем качестве

Копченая рыба полезна или вредна? (Что говорит наука на самом деле)

Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к бонусам:    / @incrediblyhealthy   Копченая рыба полезна или вредна? (Что говорит наука на самом деле) Копченый лосось на вашем бублике — это разумный выбор, или вы потребляете то, что ваш организм тихо ненавидит? Вы когда-нибудь задумывались, полезна ли копченая рыба для здоровья или вредна? В этом видео мы рассмотрим, что на самом деле происходит, когда рыба подвергается копчению. Вы, вероятно, слышали, что рыба полезна для сердца, мозга и долголетия. Но затем вы слышите шепот о копченых продуктах, о натрии, о так называемых полициклических ароматических углеводородах, и внезапно вы перестаете быть уверены, была ли эта покупка в гастрономическом отделе разумной или ошибкой. К концу этого видео вы точно поймете, что говорит наука о копченой рыбе, когда ей место на вашей тарелке, а когда лучше выбрать что-то другое. Копчёная рыба — это именно то, что подразумевает название: рыба, подвергнутая воздействию дыма от сжигания древесины. Люди занимаются этим уже тысячи лет. До появления холодильников копчение было одним из немногих способов сохранить рыбу пригодной для употребления в течение недель или даже месяцев. Дым высушивает поверхность рыбы, образует кислотное покрытие, которое ненавидят бактерии, и откладывает соединения, замедляющие порчу. Это была технология выживания, и она работала. #копчёнаярыба #копчёныйлосось #холодноекопчение 💬 ПОДЕЛИТЕСЬ СВОИМ ОПЫТОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОПчёной рыбы: Вы часто едите копчёную рыбу? Как вы предпочитаете её есть? Расскажите о своём опыте в комментариях! Напишите «ДА», если это видео было полезным! Есть вопросы? Задавайте их в комментариях! 📚 Источники: Химическая опасность копчёного мяса и рыбы. Food Sci Nutr. 2021. Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) в образцах мяса, птицы, рыбы и сопутствующих продуктов Ирана: исследование оценки риска. J Environ Health Sci Eng. 2023. Потребление рыбы в связи со смертельным и несмертельным риском сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор. Nutrients. 2023. ______ 🎥 СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ - СЕРИЯ О БЕЗОПАСНОСТИ МОРЕПРОДУКТОВ: 🌟Никогда не смешивайте эти продукты с рыбьим жиром (критическая ошибка №5) ►   • Never Combine These Foods With Fish Oil (C...   🌟11 ШОКИРУЮЩИХ ошибок, которые все совершают с сардинами (№9 — ХУДШАЯ) ►   • 11 SHOCKING Mistakes Everyone Makes With S...   🌟6 тревожных сигналов на этикетках консервированных продуктов, которые вы должны перестать игнорировать    • Canned Food Labels: What they're NOT telli...   🌟5 вещей, которые вы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны проверить перед покупкой консервированного лосося    • Canned Salmon: 5 Things You MUST Check Bef...   🌟Лучшая и худшая консервированная рыба + варианты с самым низким содержанием ртути ►   • Best & Worst Canned Fish (Lowest Mercury O...   🌟Консервированные сардины: полезный суперпродукт или скрытый риск (на что обратить внимание) ►   • Canned Sardines: Healthy Superfood or Hidd...   🌟Как часто можно безопасно есть консервированный тунец? ►   • How Often Can You Eat Canned Tuna Safely?   🌟ВНИМАНИЕ! Самая распространенная ошибка при покупке консервированного тунца (избегайте избытка ртути) ►   • ALERT! The #1 Mistake Everyone Makes When ...   🌟Консервированные сардины полезны или вредны? (Правда, раскрытая наукой) ►   • Are Canned Sardines Healthy or Harmful? (T...   🌟Самая опасная рыба, которую вы можете есть (и она уже есть в вашем холодильнике) ►   • The Most Dangerous Fish You Can Eat (And I...   🌟7 симптомов инсульта за месяц до его возникновения (быстрое обнаружение) ►   • 7 Stroke Symptoms 1 month before it happen...   🌟7 предупреждающих признаков инсульта у женщин (быстрое обнаружение) ►   • 7 Warning Signs of Stroke in Women (Detect...   🌟10 скрытых признаков инсульта, которые никогда нельзя игнорировать!: ►   • 10 Silent Stroke Signs You Should Never Ig...   🌟8 признаков микроинсультов у пожилых людей (транзиторная ишемия) (атака) ►   • 8 Signs of Mini Strokes in Elderly (Transi...   --------------------------------------- ⏰ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 00:00 - Вступление 00:54 - Что такое копченая рыба? 01:25 - Что подразумевает копчение рыбы? 04:28 - Что говорит наука о копченой рыбе? 07:23 - Копченая рыба полезна или вредна? Посмотрите видео до конца, чтобы узнать, полезна или вредна копченая рыба согласно исследованиям. .... ------------------------------------------------------- 🚑МЕДИЦИНСКОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Содержание и информация, размещенные на канале Incredibly Healthy, предназначены только для общего ознакомления и образовательных целей. Они не являются юридической, медицинской или иной профессиональной консультацией по какому-либо вопросу и не предназначены для диагностики, лечения или излечения каких-либо заболеваний. Перед началом любой новой диеты или лечения всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом или квалифицированным медицинским работником, а также обратиться к ним за советом по любым конкретным медицинским вопросам или проблемам, которые у вас могут возникнуть. Если вы считаете, что у вас есть медицинская проблема или заболевание, пожалуйста, незамедлительно обратитесь к своему врачу для правильной диагностики и лечения. --------------------------------------------------------------------------------------- Подпишитесь на Incredib...