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비주얼과 맛이 고급진, 손님들한테 극찬 받은 집들이 음식, 생신상 메뉴로도 좋은 손님 초대 요리 BEST 5 레시피를 소개해 드릴게요. 요린이도 충분히 만들 수 있는 간단한데, 맛도 있고 플레이팅으로도 너무 예쁜 메뉴들로 구성했어요 :) 1. 새송이 떡갈비 떡갈비 재료 : 다짐육 600g, 간장 7스푼, 미림 2스푼, 설탕 4스푼, 전분 가루 6스푼, 다진 마늘 2스푼, 참기름 2스푼, 후추, 쪽파 양념 재료 : 간장 2스푼, 미림 1스푼, 굴소스 1스푼, 참기름 1스푼, 물엿 1스푼, 통깨 2. 오이 크래미 냉채 재료 : 오이, 파프리카, 크래미(맛살), 설탕 3스푼, 식초 4스푼 (+ 2스푼), 겨자 3스푼 (+ 2스푼), 3. 김치찜 재료 : 오겹살 2KG, 김치 한 포기, 월계수잎 조금, 된장 1.5스푼, 설탕 3스푼, 고춧가루 5스푼 4. 애호박전 재료 : 애호박 2개, 부침 가루 4스푼, 계란 3개 5. 미역국 밑간 재료 : 미역, 소고기 500g, 미림 1스푼, 간장 3스푼, 참기름 2스푼 나머지 재료 : 액젓 3스푼, 간장 4스푼, (싱거울 경우 소금 추가) 00:00 인트로 00:23 새송이 떡갈비 02:43 오이 크래미 냉채 03:24 김치찜 04:41 애호박전 06:02 미역국 07:17 아웃트로 #집들이음식 #손님초대요리 #생신상음식