7 IDE VARIAN MENU SUPER LEZAT UNTUK BUKA PUASA & SAHUR, AGAR TIDAK BOSAN..!! скачать в хорошем качестве

7 IDE VARIAN MENU SUPER LEZAT UNTUK BUKA PUASA & SAHUR, AGAR TIDAK BOSAN..!!

Assalamu'alaikum Resep pertama 1 lele goreng masak cabe hijau tauco bahan: ikan lele 1 kg atau 1000 gram minyak goreng secukupnya air 100 ml bumbu marinasi ikan: jeruk nipis atau lemon 1 buah garam 1 sdt penuh bumbu halus: bawang putih 5 siung bawang merah 9 siung jahe sedikit atau 1,5 cm bumbu lainnya: cabe hijau keriting 170 gram tomat merah ukuran sedang 2 buah daun salam 3 lembar lengkuas secukupnya garam 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdt penuh ( kaldu ayam bubuk ) gula putih 1 sdt penuh tauco asin 2,5 sdm ---------------------------------------------------------------------- Resep ke dua 2 oseng usus ayam versi mamah Rayyan bahan: usus ayam 750 gram air 450 ml minyak goreng secukupnya untuk menghilang amis usus ayam: jeruk nipis atau lemon 3 buah garam 1 sdt penuh rempah untuk merebus usus: daun jeruk 4 lembar daun salam 4 lembar sereh 2 batang garam 1 sdt penuh kunyit bubuk 1 sdt penuh bumbu halus: bawang putih 5 siung bawang merah 9 siung jahe 1,5 cm cabe merah besar 3 buah cabe rawit merah 7 buah bumbu lainnya: cabe hijau besar 8 buah tomat hijau 2 buah daun salam 2 lembar daun jeruk 4 lembar sereh 1 batang lengkuas secukupnya garam 1 sdt penyedap rasa 1 sdt lada bubuk 1/2 sdt saus tiram 1,5 sdm kecap manis 2 sdm --------------------------------------------------------------------- Resep ke tiga 3 oseng rebung Pete terasi bahan: rebung 750 gram Pete 2 papan bumbu: bawang putih 7 siung bawang merah 7 siung cabe rawit merah 14 buah cabe rawit hijau 15 buah daun salam 2 lembar lengkuas secukupnya saus tomat 1 sdm penuh garam 1 sdt penuh kaldu bubuk 1 sdt penuh gula putih 1 sdt penuh terasi matang 1 sdt penuh air 200 ml minyak goreng secukupnya ------------------------------------------------------------------ Resep ke empat 4 tumis genjer santan bahan: sayur genjer 4 ikat santan 400 dari 1/2 kelapa minyak goreng secukupnya bumbu halus: bawang putih 4 siung bawang merah 7 siung kencur 1 ruas terasi mentah 1 bungkus kecil atau 1 sdt cabe rawit merah 10 buah cabe merah keriting 6 buah bumbu lainnya: lengkuas secukupnya daun salam 3 lembar garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula putih 1 sdt micin 1/2 sdt ---------------------------------------------------------------------- Resep ke lima 5 ayam kecap glowing bahan: Ayam 1650 gram air 450 atau 500 ml minyak goreng secukupnya bumbu marinasi ayam: bumbu racik instan Ayam goreng tepung maizena 2 sdm penuh bumbu halus: bawang merah 10 siung bawang putih 7 siung cabe merah besar 5 atau 6 buah, bisa di ganti dengan cabe merah keriting atau campur cabe rawit merah jahe sedikit atau 1,5 cm bumbu lainnya: daun salam 4 lembar daun jeruk 4 lembar lengkuas secukupnya sereh 2 batang pala sedikit atau 1/4 dari 1 butir pala ukuran yang kecil bunga lawang 1 butir cengkeh 8 butir kaldu bubuk 1 sdt gula putih 1 atau 2 sdt penuh ketumbar bubuk 1 sdt penuh kecap manis total 7 atau 8 sdm penuh kecap asin 1 sdm saus tiram 2 sdm penuh -------------------------------------------------------------------------- Resep ke enam 6 tumis daging sapi lada Hitam cabe hijau bahan: daging sapi 1 kg ( lebih bagus pake has dalam supaya cepat empuk) margarin secukupnya air secukupnya bumbu Chopper: bawang putih 10 siung jahe 2,5 cm bumbu iris: cabe hijau keriting 15 buah bawang Bombay 2 buah bumbu racik persausan: saus sambal 1 sdm penuh saus tomat 1,5 sdm saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdm kecap inggris 1 sdm atau 1,5 sdm kecap manis 2 sdm penuh gula putih 1 sdt penuh kaldu bubuk 1/2 sdt atau 1 sdt lada Hitam butiran 1,5 sdt tepung maizena 1 sdm air secukupnya NOTE: untuk daging cepat empuk tanpa di masak lama, tipsnya adalah, sebelum daging di masak dan sudah di potonh tipis2 rendam daging di air yang sudah di beri soda kue, sampai daging terendam air, selama kurang lebih 1 atau 2 jam, untuk daging 1 kg pake soda kue cukup 1 sdm, setelah di rendam bilas daging sebentar. -------------------------------------------------------------------------- Resep ke tujuh 7 semur telor puyuh tahu bahan: telor puyuh 30 butir tahu putih 6 buah air 300 ml minyak goreng secukupnya bumbu halus: bawang putih 4 siung bawang merah 7 siung cabe merah keriting 6 buah jahe 1 cm ( cuma gak video jahenya ) kemiri 2 butir ketumbar butiran 1/2 sdt merica butiran 1/4 sdt 1/4 pala dari 1 butir kunyit bubuk 1/4 sdt bumbu lainnya: cabe merah keriting 4 buah lengkuas secukupnya sereh 2 batang daun jeruk 3 lembar daun salam 3 lembar kecap manis 5 sdm penuh saus tiram 1 sdm penuh garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1 sdt gula merah 10 gram Cara membuat nya tonton video yah... Terimakasih....❤️❤️❤️ Wa salam mu'alaikum